店名 |
Ginza tanmen
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類型 | 拉麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都中央区銀座4-14-3 銀座斉藤ビル 1F |
交通方式 |
各線東銀座駅 5番出口 徒歩3分 距离東銀座 168 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
8 Seats ( カウンターのみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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開店日 |
2019.1.16 |
訪問時食べログスコア3.67。
木曜日13:50の訪問、待ち無しで入店、カウンター10席がほぼ満席です。券売機にてたんめん900円税込+バター100円をポチッと。空いているカウンター席を確保して待っている間に、直ぐに満席になりました。壁には白菜の産地表示が貼られてあり気分アガリますね。7,8分で着膳、全面を白菜に覆われた素敵なビジュアル、別皿のバターも大ぶりです。白菜は柔らかく、でも歯応えが残る絶妙な茹で加減、暫くは夢中になって食べてしまいました。マジに麺がある事を忘れた程の美味しさです。途中でバター、続いて自家製ラー油で味変、最後は全部混ぜて美味しく完食です。細麺がボソッとしている点は好みと違いますが、スープ&白菜は間違いなくたんめんナンバーワンです。