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さまざまなSNSや芸能人の紹介でも有名なお店。東京カレンダーにも出てきたり、日本食ながらもペアリングにはワインがあうような、そんなおしゃれな料理。
よく見かけていた映えメシ、痛風飯はとにかく美味かっ...
正に大人の隠れ家！純和風テイストの落ち着いた雰囲気で創作和食を堪能！
「時喰み（トキハミ）」は、東銀座の歌舞伎座より徒歩3,4分の雑居ビルの2階にお店を構える小料理屋です。東京カレンダーなど有名雑誌でも度々紹介されているとあって、週末は予約を取るのが難しいお店です。
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☺️☺️銀座 時喰み
食べログ3.75
価格8000-10000
「銀座に佇む美味しい小料理屋」
東銀座から徒歩数分の場所のビル二階に佇むこちらのお店☺️
ミシュラン二つ星のうち山グルー...
■アクセス
東京メトロ日比谷線・東銀座駅より徒歩3分
東京メトロ有楽町線・銀座一丁目駅より徒歩8分
■訪問回数
2回目
■用途
友人と二次会
■概要
東銀座にあるビル...
予算は はみ出したくないけれど うんまい居酒屋 時喰み（ときはみ）は喜んで！SNS映えもしちゃう和食の数々に終始興奮さめやらぬ体験！！
東銀座にある人気居酒屋へ再訪（2回目）！
お店はビルの二階で個人まりとした感じ。
手前にカウンター席、奥にテーブル席。
5人席ですがつめれば6人まで座れるテーブル席もあり...
東銀座駅すぐの場所にある、徳うち山グループの「時喰み（ときはみ）」さん。クオリティの高い料理をアラカルトで楽しめると聞き、訪問。
一つ一つのお料理のレベルが高く、提供スピードやボリュームも満足の...
かなり古い雑居ビルの2Fですが、個人的にはかなりのグルメビル～こんなところで「うち山」系居酒屋割烹が開店したんだとビックリ。
最初はうち山の胡麻豆腐とビールから。店内のボードにはズラリと美味しそ...
『時喰み(ときはみ)』
オーナーは、工藤淳也氏。
ミシュラン二つ星のうち山グループの「徳うち山」で板長を任され料理長を務める。
そして数年前に「銀座くどう」をオープン。
瞬く間に銀...
德うち山のセカンド店『時喰み』
立ち位置は小料理屋、居酒屋ですが、
きっちりと居酒屋以上割烹未満のコンセプトで料理の腕を魅せてきます。
お通しの胡麻豆腐は本店でも提供される名物らしい。
全面を...
徳 うち山系列のカジュアルスタイル飲食店です。
スタッフはきちんと修行されているので仕事が早くて丁寧、素材もそこそこ良いものを仕入れていて何をいただいても非常に完成度の高い＆美味しい酒肴を楽しみつつ...
前から気になっていたこちらのお店。
銀座から少し歩いたところにあるビルの２階。外観からはあまり綺麗な感じを想像していなかったけれど、中に入ってみると清潔感もあり、綺麗で洗練された店内です。
大...
こちらは定期的に伺っている和食居酒屋。
経営母体は日本料理百名店2021の銀座くどう。
こちらはカジュアルラインの時喰みさん、2022
ミシュランガイドビブグルマンを獲得されています。
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【時喰み】徳うち山グループの料理が美味しいワイン居酒屋！ワインはボトルがおすすめです！
本日訪問したのは時喰み。
時喰みは、東京都中央区銀座3丁目に位置する小料理屋です。
時喰みは、東銀座駅から徒歩5分ほどにある店舗となっており、銀座の名店『徳うち山』が手掛けるワイン居酒屋で...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tokihami（Tokihami）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
03-6264-2809 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座3-11-6 鈴木ビル 2F |
| 交通方式 |
日比谷線 東銀座駅から徒歩３分 距离東銀座 213 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T3010001140782 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
チャージ料 1,000円 |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ カウンター 5席 テーブル（2卓）2席と3席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
| 開店日 |
2019.4.8 |
| 備註 |
和食＆ワインのお店、 |
[100名店シリーズ] 日本料理TOKYO百名店2023
しばらく振りの『時喰み』に再訪しました。
サウナ帰りにふらっと寄りました。
ふらっとの割に1万超えはちょい高い感じですね。
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