官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Ryuu Ichi
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、海鮮、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5597-7788 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-6-5 石井紀州屋ビル 5F |
| 交通方式 |
距離東京Metro銀座線/銀座站 (C3) 步行4分鐘 (270米) 東京Metro日比穀線/東銀座站 (出入口3) 步行4分鐘 (300米) JR山手線/新橋站 (出入口1) 步行5分鐘 (390米) 距离銀座 311 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 吧臺8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.8.23 |
| 電話號碼 |
03-6263-9557 |
「鮨一」、「銀座鮨ふじ田」で修業を積んだ店主は房総半島の漁師町育ち。
自他ともに認める魚好きで握りながら魚のうんちくを聞かせてくれる。
YOU TUBE番組もやっており、鮨業界のさかなクンか？
こちらの特徴はしゃりは白と赤を使い分けている。白シャリは「ササニシキとコシヒカリ」のブレンドで柔らかな味。
赤シャリは「ひとめぼれとコシヒカリ」のブレンドでややパンチの効いた味。
ランチは特に貫数少な目で摘まみを適度にいれてくるのが好み♪
最近なぜかやたら鮨屋が値上げしはじめて、貫数、豪華食材をこれでもか！と出してくるがあれは本当にやめてほしい。
板さんがつくってくれたものは有り難く全て頂きたいので適度な量というものがある。
この日は鮪と烏賊が旨かった。