評論列表 : Ginza Yuina

官方消息

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Ginza Yuina

(銀座 結絆)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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4.2

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味4.4
  • 服務4.4
  • 氣氛4.2
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.1
2021/11訪問第 1 次

東京Xの極上とんかつを、和食屋さんで頂く

タイムラインで流れていた東京Xの豚を使ったとんかつが非常に美味しそうで、早速予約して銀座の日本料理屋 結絆さんを訪問しました。

とんかつランチは、200g 3,800円から50g毎に+500円で...

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4.0

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味4.1
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.9
  • 酒類/飲料3.5
2021/11訪問第 1 次

銀座の高級割烹でトンカツと向き合いました。

仲良しレビュアー様のご投稿で、即BMしたお店です。
そう言えば、こちらは山本益博さん監修の「日本一の朝ごはん」で話題になったお店と気づきました。

社畜時代の友人とのランチに、早速伺うことに(*...

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4.2

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.2
  • 氣氛4.2
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
2021/11訪問第 1 次

店主拘りの薪火燻し焼き 東京Xロース勝つランチ

『銀座 結絆』さんで、ランチに東京Xを使ったとんかつをやられている事をマイレビ様の口コミから知り早速予約して伺いました。
日本料理店のとんかつ、お肉は東京Xを使われているとなれば気になり過ぎます。
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4.2

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.0
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2021/10訪問第 1 次

TOKYO X

2021年10月の昼です.

この日は銀座の和食店に来ました. とは言っても和食ランチを食べに来たわけではなくとんかつを食べに来ました.

マイレビュアーさんのレビューを見て、こちらで予約すれ...

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3.8

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.7
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料-
2021/10訪問第 1 次

こだわり大盛り「TOKYO X」ロースかつランチ。

銀座7丁目、外堀通り沿いの「HULIC&New GINZA7」6階の和食店にお伺い。以前から「日本一の朝ごはん」が気になっていましたが、好物のとんかつランチを提供しているのを知って早速お伺いしました。...

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3.6

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/09訪問第 1 次


銀座の美味しい和食屋「結菜」

活毛蟹コース33000は目の前で生きた毛蟹を捌いてくれます。

ライブ感がすごいです。

毛蟹はもちろん美味しかったですが、山形牛のローストビー...

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3.9

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味3.9
  • 服務3.8
  • 氣氛3.7
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料3.7
2021/08訪問第 1 次

山本益博監修!和のライブキッチン。結絆。

山本益博氏監修!
料理した瞬間を食すライブキッチンがコンセプト。

旬の食材をシンプルかつ大胆に、五感で味わっていただけるよう、すべてカウンターの目の前で調理する。

店主の小林和紀氏は、紀...

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4.2

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/08訪問第 1 次

肉をスモークした後にとんかつにするというこちらのお店の記事を読み、日曜日の昼に予約をいれて行ってみたい。
予約の12時半にお店に到着。店内は和食のお店には珍しいオープンキッチン。その周りにカウンター...

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3.7

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.9
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.6
  • 酒類/飲料3.6
2021/07訪問第 1 次

まだまだ進化過程?なとんかつランチ!

マッキー牧元さんの公式サイトのOISHII DIARYを見ていたら発見した<東京とんかつ会議185銀座「結絆」薪焼きロースカツ定食4800円>の項。
読んでみると気になる気になる。
即、こちらの食...

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3.6

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/07訪問第 1 次

斬新な火入れだが、好みが分かれるか。

前提として、ランチのリブロースかつ定食についてのレビューである。

これから揚げるリブロースの生肉をプレゼンテーションしていただき、期待が高まる。
まずは、炭火を使い、強火の遠火で火入れをする。...

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4.7

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/06訪問第 1 次

こちらは普段は日本料理のお店なんですが、ランチ時に、東京Xのロースを使用した "とんかつ" が堪能できます❗️
通常250gですが、好きな量をオーダー出来ます。
揚げる前に、桜のチップで燻してから...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/06訪問第 1 次

東京都中央区 銀座 結絆

☆薪火燻し焼き 東京Xロースかつランチ

ロースが分厚い!!!
180gから300gまでお好みの重さにしてもらえます。
私たちは200gと300gです。
ロー...

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-

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/05訪問第 1 次

https://www.instagram.com/ginzagourmet/

English follows> ”日本一の朝食”なるランチメニューをいただきに結絆さんへ 2019.11、7丁目...

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JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/01訪問第 4 次

年間300食以上和牛を食べる小池克臣氏を迎え「和牛大学学長コース」をいただいてきた!

【IKKO'S FILMS】YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/user/IkkoShinagawa

Instagram
https://www.ins...

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4.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2020/12訪問第 1 次

日本一の朝ごはんいただきました

店内はオープンキッチンで素敵な空間ですね。
厨房をコの字型のカウンター席が囲み、さらに
テーブル席や座敷が取り巻いています。

カウンターの真ん中にセッティングは1人分だけ
今日は貸し切りで...

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JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2020/12訪問第 3 次

これが東京で食べる蟹料理

【IKKO'S FILMS】YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/user/IkkoShinagawa

Instagram
https://www.ins...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2020/11訪問第 1 次

どれも美味しくて感動!また行きたい!!

.
銀座 結絆

美味しいと聞いていた和食店

お料理一品一品とても美味しくて
感動しました

オープンキッチンなので
料理中の様子も見られて楽しい!

お料理に合わせてチョイス...

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4.2

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.3
  • 服務4.2
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.1
2020/10訪問第 1 次

特別な時に足を運びたい店

銀座、西銀通り(外堀通り)沿いにある飲食ビルの6階
確かな調理技術と発想力のある料理人がいるライブキッチン割烹です。
個室もあるようですが、作る過程を観れるカウンター席がおすすめ。
落ち着いた和...

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4.1

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.2
  • 氣氛4.2
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
2020/10訪問第 1 次

食べる幸せを五感で味わう♪


西銀座通りにある銀座 結絆にお邪魔しました。
銀座駅からも新橋駅からもアクセスよいです。

銀座結絆コロナ禍、大変な世の中ですが…
店名のおとり、改めて大切な人との絆や食べることの幸せをじ...

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4.0

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2020/10訪問第 2 次

少人数なら断然カウンターがオススメ!

友達と2人だったのでカウンターで予約しました。
ランチ時間ですが、コース名は朝ごはんで提供しているこちらのお店。
きれいな色の飲むヨーグルトからスタートです。

先にお伝えしておくべき特記事項...

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餐廳資訊

細節

店名
Ginza Yuina(Ginza Yuina)
類型 日本料理、螃蟹
預約・查詢

050-5456-2115

可供預訂

僅限預約

地址

東京都中央区銀座7-3-8 HULIC&New GINZA7 6F

交通方式

【銀座站步行4分鐘】 從地鐵銀座站C2號出口 (東急廣場出口) 出來,向新橋方向穿過2個信號燈,銀座West總店前面,丸源大廈14前面的金色的大廈HULIC&New GINZA7 6樓。(1樓有香老松榮堂銀座店) 【新橋站步行6分鐘】 從銀座口出來往數寄屋橋方向,穿過首都高架橋,沿著銀座西大街直走,丸源大廈14的旁邊HULIC&New GINZA7 6樓。

距离銀座 378 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 20:30)

  • 星期二

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 20:30)

  • 星期三

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 20:30)

  • 星期四

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 20:30)

  • 星期五

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 20:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 料理13:30 酒水14:00)

    • 17:30 - 22:30

      (L.O. 20:30)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
預算

¥30,000~¥39,999

¥8,000~¥9,999

預算(評價匯總)
¥30,000~¥39,999¥10,000~¥14,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

サービス料10%頂戴いたします。

座位、設備

座位數

33 Seats

( 吧臺13個,固定腳爐單間4人×3個,特別單間8人×1)

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人

最多可容納4位客人的地爐被爐單間5~8位客人可使用特別單間 (無房費)

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式圍爐座位,提供免費無線網路連接

選單

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料

關於兒童

接待兒童

僅單間可使用

網站

https://yuina.tokyo/

開店日

2019.11.4

電話號碼

03-6264-5356