官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Oumi Ginza Ten
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、日本料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5457-0943 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座5-4-15 銀座エフローレビルV 4F |
| 交通方式 |
距離東京地鐵各線銀座站B7出口步行1分鐘距離JR山手線有樂町站步行5分鐘 距离銀座 110 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
將加收10%的服務費。 （午餐僅向訂購套餐的顧客收取10%的服務費。） |
座位、設備
| 座位數 |
27 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 27人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 開店日 |
2020.9.3 |
| 電話號碼 |
03-5962-8917 |
こんにちは！ 卓球少女です
"(-""-)"
ママがお誕生日という事で、奮発しちゃいました！
有名なお寿司屋さんが銀座にお店を出したという事で、
やってきちゃいましたよ！
グルメなお友達からのタレコミなので、ばっちし！！
!(^^)!
しじみのお出しからスタート
しじみの上質な味わいが炊かれたような美味しい汁だわ
私は生ビールをいただくわ
上質なキレをもつビールでとっても美味しいわね
＾＾
お寿司はどれも丁寧な説明とともにいただける最高品質のものばかり
大トロからスタートするお寿司は
すごい脂の甘味、もう味がつけてあって、たまらなく美味しいわ
溶ける美味しさ、旨味だわ
( ^ω^ )
ちょっと箸休めに食べるガリも美味しいわね
つるむらさきと酒盗の和物
とてつもなく深い味がするわ
美味しすぎて涙が出てくるわね
( ^ω^ )
鶴齢という日本酒を飲むわ
甘口の広がりある旨味がたまらないわ
お寿司の上質な脂を溶かしていくようね
＾＾
白身魚のお寿司は、黒鯛
少し寝かしたというそのお寿司は
白身のあっさりさと相反する旨味があるわ
お塩でいただいて美味しいわ
＾＾
いわしは昆布締めできたわ
光物らしい複雑な味と甘味が素晴らしいわ
いいものだけあって、追ってくる味の深さが普通じゃないわ
石垣鯛は脂の強い鯛だわ
醤油で上品に味つけられた逸品で甘く美味しいわ
はなやまつもとってお酒をお勧めされたんだけど
これも美味しいわ
京都のお酒で花開くような甘さが吟醸酒って感じね
たまらないわ
( ^ω^ )
南蛮の揚げ浸し
なすなのにおくちの中で溶けていくわね
ツブ貝淡路玉ねぎは合わせて時の食感の良さがたまらないわ
千葉県のカブ柚子胡椒
秋田の柿と塩昆布とマスカルポーネチーズ
これのコクがたまらないわ
チーズのコクが強くて柿の甘さと複層になっていておいしいわ
南瓜の唐揚げは新食感だけど、すごくおいしい
淡路の焼きはもは肉がホロホロと溶けていく美味しさが半端じゃないわ
赤身のづけは味の良さが前に出てくる感じ
赤身なのにトロのような溶け方をする
でも赤身、伝わるかしら？
＾＾
小肌はさらりとした中の旨味がたまらない
イサキの炙りもパーフェクト、これほどまでの旨味が閉じ込められたお寿司はなかなかないね
毛蟹のお造りもおいしいわ
身に甘味と旨味が濃縮されてて、美味しさがカプセルに凝縮されているみたいね
味噌の溶けるような強い旨味もたまらない
辛口の上喜元の旨味が蟹味噌と蟹にあいすぎるわ
美味しいわ
さわらの柚庵焼きも異次元の美味しさね
かおるあかおりだけでたまらない
そういう味だわ
ウニは圧巻の一言
バフンウニの濃厚さ
ムラサキウニの繊細さ
塩水ウニのうまさ、甘さ
橘という日本酒と合わせた美味しさで記憶が溶けそうなほど美味しかった
車海老は旨味の王ね
締めの大トロ、格が違うとはこのことね
驚くほどに美味しかったわ
光り輝くウニの軍艦で間違いなくしめよ
最後の茶碗蒸しも素晴らしい味ね
いくらの旨味が骨身にしみるわ
煮穴子は深すぎる甘さがもう意味不明だわ
寛平巻きは寛平巻きを超えたやつ
それは食べればわかるわ
高砂というお酒と最高の卵焼きでしめたわ
おみをつけとデザートまでついてもう申し分ないわね
さすがにこれだけのお店になると違うわね
全てにおいて超一流のお寿司屋さんだと思ったわ
銀座という土地でもずっと生き残っていくお店ね
特別な時間をすごせた、もう最高としか言いようがないわね
!(^^)!
来年もママを連れてきてあげられるように
お仕事を頑張らなくちゃ！