官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Oumi
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、日本料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5457-0943 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座5-4-15 銀座エフローレビルV 4F |
| 交通方式 |
距離東京地鐵各線銀座站B7出口步行1分鐘距離JR山手線有樂町站步行5分鐘 距离銀座 110 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
將加收10%的服務費。 （午餐僅向訂購套餐的顧客收取10%的服務費。） |
座位、設備
| 座位數 |
27 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 27人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 開店日 |
2020.9.3 |
| 電話號碼 |
03-5962-8917 |
銀座駅B7出口から30秒！
雑居ビルの中にあります。
エレベーターを降りると暖簾があり、その中に
綺麗なカウンターがお出迎え。
入口では検温と除菌をし、空気の循環を数値で
見れるものも設置されており、万全でした。
カウンターの大将の真ん前に座らせて貰い
仕事ぶりを拝見しながら頂きました。
最初は生ビールで乾杯！
花粉症もようやく終わったのでやっとアルコール解禁。
長かったなぁー。
プレミアム生ビール熟撰をご褒美に。
飲みやすくて、やっぱ美味しい。
シジミ汁、そこから握りが続けて出て来ます。
最初は中トロから！とけますねー。
フキとキクラゲの逸品料理。最近フキなんて
食べてなかったけど春を感じますね。
黒鯛、太刀魚、真鯵。
太刀魚の炙りがとても良い香り！
その勢いで6品の前菜的なものを戴く。
個人的にはタコと、白海老の南蛮漬けがお気に入り。
ここでアランミリアの葡萄ジュース。
白と赤を戴く。どっちも甲乙つけがたい。
結構甘さはあります。
小肌の編み込み握りは食感を良くする為みたいですが
芸術ですねー。
いさきの炙りも香ばしく、ホタテのお造りも
コリコリであっという間になくなった。
前に青山店でも戴いたが、今回も9種の
雲丹食べ比べ登場。
バフンもムラサキも塩水も産地が違うだけで色も味も全く別物！どれが好きかなんて選べない。
もうここでかなりお腹いっぱい。
けど、車海老も大トロも穴子も食べたい。
イカのキャビア乗せは最高に美味しかった。
一緒に行った妹は雲丹以降、ほぼギブでした、、
勿体ない〜！！
茶碗蒸しは桜海老でしたが色も香りも最高。
お椀とデザートでフィニッシュでしたが、食べ過ぎ。
凄い量でした。
大将がお寿司の説明や、色んな話をしてくれて
コワモテだけど楽しい時間でした。
今のご時世なかなか厳しい飲食業ですが、是非とも
頑張って欲しい！
ご馳走さまでした。