餐廳資訊
細節
| 店名 |
JOE'S SHANGHAI New York（JOE'S SHANGHAI New York）
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|---|---|
| 類型 | 中國菜、飲茶・點心 |
| 預約・查詢 |
050-3184-4888 |
| 可供預訂 |
可以預訂
キャンセルポリシー |
| 地址 |
東京都千代田区有楽町2-2-3 ヒューリックスクエア東京 B1F |
| 交通方式 |
東京Metro銀座店、丸之內線“銀座站”C1出口步行1分鐘東京Metro日比穀線、千代田線“日比穀站”A1出口步行1分鐘JR山手線、京濱東北線“有樂町站”銀座口步行3分鐘 距离日比谷 203 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
ディナータイム サービス料 10％ |
座位、設備
| 座位數 |
160 Seats （ (主餐廳110席單間50席)） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（座位）、30人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人 晚餐包廂使用費 *僅限套餐訂購 *晚餐時間收取 10% 服務費 *如果您使用 5 人或以上，則不收取包廂費，而是必須訂購 6,280 日元或以上的套餐。 4人的套餐必須9,800日圓以上。請參考官方頁面。 *5間完全私人的房間 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 大樓吸煙室在3樓。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,無障礙空間,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
謝絕未上小學的客人來店。非常抱歉，請您理解。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.11.27 |
| 備註 |
[年末年初營 業時間公告] 12/30, 1/2~1/3 午餐 11:30~15:00 LO 15:30CLOSE 17:00~20:00LO (套餐19: 30) 21:00CLOSE JOE'S 午餐令紐約名流傾倒的特色蟹肉小籠包，頂級廚師講究食材新鮮、時令和口味的正宗粵菜，以及豐富的新世界葡萄酒精選紅、白共10種，可以裝在玻璃杯裡享用。 JOE'S SHANGHAI 請在這個擁有閃閃發光的施華洛世奇吊燈的優雅空間中享受您的時光。對於造成您的不便，我們深表歉意，但由於原物料價格上漲，我們將從 3 月 5 日午餐時間開始調整價格。我們懇請客戶理解並考慮這些情況。我們期待您的光臨！ JOE'S SHANGHAI JAPAN Co., Ltd. 經理 |
スワロフスキーシャンデリア輝く店内も良いのですが、ザワザワして会話がしにくい為今回は個室利用。
開店前から予約客で130席が埋まり、休日はランチでも2回転する人気店。
▪️ピータン、蒸鶏の青菜ソース
・ピータン独特の香りやエグ味は全く無い為、苦手なひとで美味しく頂ける。
蒸鶏には爽やかな青菜ソースがよく合う。
▪️蟹肉小籠包、豚肉小籠包
・箸で摘むと蟹の濃厚なジュースが溢れ出て、刻み生姜と黒酢を合わせて熱々を飲み込む。蟹肉の旨味にソース、生姜の瑞々しい辛味と黒酢の酸味が合わさりとても美味しい。豚肉小籠包は肉汁の旨味がまた対照的でこれまた美味
▪️フカヒレ姿煮麺
・シャキッとした青梗菜の下には大きなプリっぷりのフカヒレ姿煮が鎮座。
一杯の麺にこれだけ姿煮が入っているのは珍しい。
スープは熱々でコクがあり、トロミが丁度よく低加水ストレート細麺に絡む。
食べ進めてもダレない麺が美味しい。
醤ベースのスープと餡の塩梅が良く、最後まで飽きない。
▪️パンナコッタ風杏仁豆腐
・カラメルがかかっていていますが、杏仁豆腐自体は杏仁の風味が薄く、いつもの杏仁豆腐とは違った味わいながらも美味しい
店内は女子率が高く、ほとんどが女性グループで埋め尽くされます。
賑やかな店内はゆっくり会話するには少し落ち着かないかと思います。