評論列表 : Egoiste cuisine francaise

官方消息

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由主廚與顧客共同打造的法式料理櫃檯

Egoiste cuisine francaise

(Egoiste cuisine francaise)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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1 - 20 of 38

5.0

每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2024/05訪問第 1 次

何度も伺いたい

ずっと伺ってみたいと思っていたレストランにやっと行くことができました。
HPを拝見してて少し敷居の高いところと思ってましたが、実際には全く違っていました。
カウンター越しにテキパキとお料理を作るシ...

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4.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 1 次

Egoiste(エゴイスト)は銀座のフランス料理店だ。良い素材を確かな技術で調理している。

銀座四丁目の交差点から少し離れた路地の小さな建物に在る。6席のカウンターを二人で回している。落ち着いた...

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3.7

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 1 次

とても居心地の良い、素敵な店主さん。
お陰でお肉の種類や食材をたくさんの選択肢から選ぶのも、もっと楽しくなってしまいます。

お味も美味しいです。
絶対にまた来たくなります。

コスパが良...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/05訪問第 1 次

その日に入った新鮮な高級食材を、好みに合わせて、シェフの独創性あふれるアレンジで極上のフレンチに仕上げるワザは、もはや芸術。そしてそのお料理の過程もカウンターで楽しむことができます。メインはもちろん、...

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4.5

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料4.5
2023/04訪問第 4 次

アレンジ自由☆

お気に入りの創作カウンターフレンチ。

毎回様々な食材を、好きな調理法や楽しいアレンジ提案で楽しませてくれます。

今回はスタンダードなコースを選択しました。

飛び魚とキャビア、サワーク...

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4.5

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料4.5
2023/02訪問第 3 次

行く度、満足度アップ

お気に入りのカウンターフレンチ☆

基本コースはあるものの、選りすぐりの食材から自分の好きな物を好きな調理法で作ってもらえます。

⚫︎高濃度カカオのショコラ

⚫︎キャビア、マグロのタル...

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4.4

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.3
  • 服務4.3
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.6
  • 酒類/飲料-
2022/12訪問第 1 次

個人的に気に入ったお店( ´艸`)

前よりだいぶ仕事が忙しくなり少なくなった外食へ。
空いてる中で1番気になった店を予約しました( ´艸`)

連れがそこまで食べない相手だったので数が多いコースより少なく素材が高級な方を選びました...

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4.8

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/11訪問第 4 次

⍢通えば通うほど自分好みが確立していく⍢

✎フレンチを身近に感じながらもハイコスパで贅沢✎
✎食べログ3.72✎

ハイカカオのチョコレートからスタート
トリュフ入りのチョコレート

キントアのサラミの入ったサブレ チーズ
トリ...

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4.5

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料4.0
2022/11訪問第 2 次

お気に召すまま

様々な食材を揃え、ゲストがその中から食べたい食材を選び、また好きな調理法まで選べる、創作フレンチです。

⚫︎キャビアの下には帆立とサワークリーム
⚫︎裏漉しされた、滑らかなフォアグラと無花果
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4.5

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料-
2022/08訪問第 1 次

隠れ家フレンチで桃のかき氷!


銀座四丁目にある、大人の隠れ家的なフレンチのお店

夏季限定!8月末まで
1日10食限定の『ピーチメルバかき氷』
を食べに来店!

黒い扉を開けるとカウンター席のみ、赤いチェアーがある...

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4.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.3
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.9
  • 酒類/飲料3.9
2022/07訪問第 1 次

丁寧なプレゼンテーションとライブ感のあるコース

晴海通りを挟んで銀座一丁目方面の並木通り沿いのお店。
雑居ビルにあるのが逆に雰囲気も良く良い感じ。
ベースのコースにアラカルトで追加できるスタイル。

・エゴイスト・ショコラ
ハイカカオチョ...

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4.8

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/03訪問第 1 次

好みの感じ

甘鯛の鱗焼きのパリパリパリに感動

更に融点の低い脂の持ち主!『キントア豚』!!

こちらをさまざまな形で調理していただき一皿に…♡
個人的にザクザク衣のヒレカツと皮と脂をパリパリに焼いたも...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/03訪問第 2 次

全人類にオススメしたいお店!!
いつもいつも食材のラインナップがすごい✨
旬の物や高級食材を美味しい美味しい繊細なお料理に仕上げてくれるのだが、本当に全てが何を食べても美味しい❤︎
高級感ある空...

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4.2

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.2
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
2021/12訪問第 1 次

シェフの「わがまま」と自由度を楽しむフレンチ

銀座駅から徒歩1分というビルの中に、今年登場

したフレンチ。

カウンターのみです。

オーナーシェフ、宇和川慶太さんは、宇和島の

ご出身。 高校の先生が、料理人になりたいという
...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/11訪問第 1 次

控えめにいって、最高です。
銀座で、この価格のカウンターフレンチはあり得ない。
料理のクオリティが半端なく、
ワインの価格も安くて、
若いシェフの人柄も素晴らしい。
単純に火入の技術が、、と...

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4.5

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/08訪問第 2 次

銀座ランチキラキラ:隠れ家感あるオトナのためのカウンターフレンチ

お気に入りレストラン【エゴイストキュイジーヌフランセーズ】でディナー
最高すぎました!
前回ランチが素晴らしかったので今回はディナーで再訪!

【ディナーコース】
♧キャビア缶
♧つぶ貝...

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4.2

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.2
  • 氣氛3.8
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
2021/07訪問第 1 次

銀座 「Egoiste cuisine francaise」 : 趣味の為に生きて行く。

2021年2月28日に銀座にオープンしたカウンターフレンチ。

シェフの宇和川氏は2回渡仏しているのですが、2回目はパリの「Le Jules Verne」と「Alain Ducasse au Pl...

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4.5

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
ー 訪問(2024/02 更新)第 1 次

シェフのこだわりの詰まった料理を堪能
基本のコースにシェフのおすすめを
自分で選んで追加していくスタイル

テーブルいっぱいにおすすめが出てきて
胃袋が10代だったら全部追加するのに

...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次

とにかくシェフの人柄とお料理がマッチしすぎて、繊細な味で全てが美味しかったです

5.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/11訪問第 1 次

全てのお品は美味しかったです!食材のこだわりに感心しました。特に太刀魚の一品に食感の壁を一層越えましたことはすごく感動でした。
またご馳走様なることによろしくお願い致します!

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餐廳資訊

細節

店名
Egoiste cuisine francaise(Egoiste cuisine francaise)
類型 法式
預約・查詢

050-5590-3071

可供預訂

僅限預約

電話予約可能な時間帯
[平日・土曜 10:00-22:00]
営業中はお電話に出られない場合がございます。

公式LINEでもご予約承っております。
ホームページ・ご予約ページよりご連絡頂けます

地址

東京都中央区銀座4-3-12 銀座伊藤ビル 2F

交通方式

從東京Metro銀座線、丸之內線、日比穀線“銀座站”B4出口步行30秒JR“有樂町站”銀座口、中央口步行3分鐘

距离銀座 45 米

營業時間
  • 星期一

    • 12:00 - 15:30

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期二

    • 12:00 - 15:30

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期三

    • 12:00 - 15:30

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期四

    • 12:00 - 15:30

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期五

    • 12:00 - 15:30

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期六

    • 12:00 - 15:30

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • ■ 定休日
    月1不定休、年末年始、夏季
預算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

預算(評價匯總)
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T4810811415688

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

資金料 10%(詳細はHPをご覧下さい)

座位、設備

座位數

9 Seats

( 只有櫃臺)

最大宴席可容納人數

9人(座位)
個人包廂

不可能

可以包租的包租費根據人數而不同,請隨時咨詢。

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

請使用附近的停車場。

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有葡萄酒,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料

服裝規定

沒有什麽特別的(請不要穿沙灘涼鞋和短褲。)

網站

https://www.l-egoiste.com

開店日

2021.2.28

電話號碼

03-6271-0428