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フォレ・ヌーミー&クリスタル・モンブラン LOUANGE TOKYO Le Musee@スイーツハンターkazukazu
東京都中央区銀座の『LOUANGE TOKYO Le Musee』で「フォレ・ヌーミー&クリスタル・モンブラン」を食す。
最寄り駅は東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」。
10番出口から徒歩3分ほどの場所にある。
“Le Musée”という店名なだけに店内はまさに美術館のよう!
注文してから10分ほどで、オーガニックエメラルド抹茶登場。
オーガニックの煎茶と抹茶をブレンドしたグリーンティー。
って、これまた器もオシャレ!
ちなみに急須は南部鉄器!
飲みながら待つこと5分ほどで、フォレ・ヌーミー登場。
って、想定の斜め上をいくインパクトあるビジュアルのアシェットデセールがキター!
お皿の上には、フィユティーヌ・キャラメルチュイール・ピスタチオアッシェ などで、森と落ち葉をイメージ!
その脇に、森でくつろぐ くまの“ヌーミー”。
それでは、いただきまーす!
ピスタチオアッシェをまとったアイスクリームは、サクサクの食感とともに香ばしさが感じられて美味ー!
さらにクレームショコラの地面の下には、トリュフ風味の白いブリュレとカシスジャムが敷き詰められていて、甘味と酸味がばっちりとマッチー!
飾りかと思っていた自家製ドライきのこもサクサクッと良い食感ー!
続いては、クリスタル・モンブラン。
秋の味覚モンブランをバカラグラス“アルクール”で飾った一品!
カダイフのザクザクの食感とともにマロングラッセとフランス産マロン使用のモンブランクリームの風味が押し寄せてくるー!
さらにひんやりレムレーズンアイスクリームの甘味が絶妙なハーモニーを奏でてこれまたたまらないおいしさー!
そのまま一気に完食。
他では絶対いただくことのできないスイーツなだけに、ちょっとした贅沢なスイーツタイムを過ごすのにぴったりのお店だね。
◆詳細記事とその他の写真はこちら→ https://kazkaz-daizu-kimochi.blog.ss-blog.jp/2021-11-02
店名 |
LOUANGE TOKYO Le Musee(LOUANGE TOKYO Le Musee)
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---|---|
類型 | 蛋糕、咖啡店、鬆餅 |
預約・查詢 |
050-5890-7657 |
可供預訂 |
可以預訂
5名様以上のご予約はお電話にてお問い合わせください。 |
地址 |
東京都中央区銀座1-9-5 |
交通方式 |
從東京Metro有樂町站“銀座一丁目”站徒步約1分鐘如乘坐羽田機場,從都營淺草線“東銀座”站徒步約4分鐘從東京Metro銀座線、丸之內線、日比穀線“銀座”站徒步約4分鐘 距离銀座一丁目 177 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥8,000~¥9,999 ¥8,000~¥9,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
10% |
座位數 |
10 Seats ( 桌席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,無障礙空間,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
套餐 |
喝到飽 |
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此時建議 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
◆非常抱歉,為了讓您在本店悠閒地享受用餐,謝絕未滿7歲的孩子進店。 |
網站 | |
開店日 |
2021.5.8 |
電話號碼 |
03-4400-6606 |
備註 |
完全沒有現金。請準備信用卡、電子貨幣。 |
東京都中央区銀座の『LOUANGE TOKYO Le Musee』で「いちご尽くしのアフタヌーンティー」を食す。
最寄り駅は東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」。
駅から徒歩3分ほどの場所に構える。
2021年5月8日オープンの味覚や色彩や新旧の“CONTRAST(コントラスト)”をコンセプトに掲げる熊のヌーミーがのるスイーツが特徴のアフタヌーンティー専門店。
注文したのは、ヌーミーを2体追加しての計3体の「いちご尽くしのアフタヌーンティー(¥11,000(税込)+サ10%)」。
■いちご尽くしのアフタヌーンティー
【ウェルカムドリンク】
・ストロベリーアールグレイティー
【上段】
・レッドベリーの生チョコ&苺飴
・ローズと苺のシュー
・苺とバジルのタルト
・ヌーミー
【中段】
・苺ムースのクレープ
・レモングラスのパンナコッタ 苺ソース
・苺のミルフィーユ(ヌーミー)
・フレッシュフルーツ(ヌーミー)
【下段】
・アボカドのプロシュートロール 苺ソース
・苺とマグロのタルタルとキャビア
・A5黒毛和牛の自家製ローストビーフ ペッパーソース
・和牛100%パティのミニバーガー
・具だくさんミネストローネ
【ティーフリーフロー】
・カモミール シトラス
・ワイルドベリー ハイビスカス
・オーガニックミント メレンゲ
・オーガニックアフリカンネクター
・オーガニックダージリンエステート
・オレンジブロッサム
・オーガニックグリーンドラゴン
・オーガニックほうじ茶
・オーガニックスプリング ジャスミン
■総じて
店内は白を基調としたオシャレな雰囲気。
店員さんもひとりひとり丁寧な対応で好印象。
ちなみに自分以外はみんな女性客w
茶葉が入ったケースで紹介されるティーは香りをかいで選択できるサービスが非常に楽しい。
その後に登場する“いちご尽くしのアフタヌーンティー”は食べるのが惜しいくらいのクオリティ。
それもそのはず、ヌーミーのつぶらな瞳がかわいすぎるw
というわけで、しばらくの撮影タイムを経ていただくことに。
お味の方は一品一品しっかりと作りこまれていて見た目も味わいも楽しめるのが嬉しいところ。
中でも“苺のミルフィーユ(ヌーミー)”が一番のお気に入り。
それだけに銀座でちょっとしたおしゃれなアフタヌーンティーを楽しみたい時にもってこいのお店だぁね。