官方消息
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Ginza Inaba
(銀座 稲葉)- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ginza Inaba
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
03-6260-6568 |
| 可供預訂 |
可以預訂
【晚餐服務費通知】 本次將從7月起收取餐飲費的10%作為服務費。我們全體員工將努力提高服務質量，請您繼續惠顧。※早餐不收取服務費。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座8-12-15 |
| 交通方式 |
從銀座線新橋站徒步5分鐘從JR新橋站徒步6分鐘從日比穀線東銀座站徒步6分鐘從銀座站徒步6分鐘 距离東銀座 429 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥30,000～￥39,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥40,000～￥49,999￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
【晚餐服務費通知】 本次將從7月起收取餐飲費的10%作為服務費。※早餐不收取服務費。 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 「單間餐飲費最低消費的通知」關於晚餐單間的使用，決定從6月開始設置最低消費。與使用人數無關，每家店含稅是10萬日元。包間費服務費不會跟以前一樣。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 無附屬停車場（店前有按小時計費的停車場，附近有其他停車場） |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供早餐 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.7.7 |
食べログ★3.72
・2022年 Top 5000
【銀座 稲葉】
さんにお伺いさせて頂きました、
場所は、銀座になります、裏路地の好立地になります、
外観は、綺麗で高級感漂います
内装は、横一列のカウンター席、そして個室がございます
こちらは、日本一の朝食をいただけるお店として、認知されておたお店です
私如きでも何度かこの朝食会にお誘いいただきました、
店主、稲葉正信さんの経歴も凄く、グランドハイアット東京、コンラッド東京など
高級ホテルを歴任されまして、何と、文化庁長官表彰を受賞されたそうです、
まさに素晴らしい経歴ですね。
こちらは御自身のお店として開店され、
話題、人気と早くも予約困難な大人気店になります。
お任せコースのみになります、
♦️玉蜀黍の擦り流し、豆腐
♦️サマートリュフ蕎麦
♦️鮑、芋茎、雲丹、土佐酢ジュレ、
♦️お椀
・鱧、玉葱、トマト、純菜
♦️鰹藁焼き、胡麻塩タレ、薬味
♦️太刀魚のフライ
♦️京都焼き茄子、生姜醤油
♦️フカヒレの旨煮
♦️松坂牛イチボのたたき
♦️鮎一夜干し、冷うどん
♦️鰻、土鍋御飯、奈良漬け
♦️カレーライス
♦️マンゴー、蕨餅、
♦️緑茶、菓子
店主の稲葉様によります、『融通無碍』の世界観と「温故知新」の精神によります
日本料理は随処に斬新さを織り交ぜております、
完成度が高く、あまり他では味わえない料理になります。
素材、味、見た目、
とても素晴らしいお店です
春夏秋冬、四季折々に再訪したくなる
良いお店ですね