餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei Ginza Ten
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5589-2413 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座3-4-17 銀座オプティカ 4F |
| 交通方式 |
從銀座站徒步3分鐘從銀座一丁目站徒步3分鐘從有樂町站徒步5分鐘 距离銀座 189 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料金／チャージ料金 なし |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有吸煙室，單間只可吸電子煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.6.1 |
| 電話號碼 |
03-3528-6722 |
| 備註 |
【本店刊載文章】 <Casa BRUTUS>https://casabrutus.com/posts/306126 |
2023.1初訪問
昨夜は銀座でイッパイ
日本焼肉はせ川別亭銀座店にお邪魔
初訪問です
お店はビルの4Fですが
予約時間に一階のエレベーター乗場にお店の方がお迎えしてくれました
ステキなサービスですね
店内は落ち着いた雰囲気
高級感ありますね
立派なマスクケースも準備してあります
カウンターには小梅が置かれてあり
ちょっぴり春を感じました
料理はコース料理のみ
本日のお品書きです
まずはイッパイ
・生ビール
サントリー マスタードリーム
無濾過なビール
やわらかな泡が心地よいね
ほんのり甘くてウメエ
・ずわい蟹と雲丹、但馬牛の贅沢軍艦巻き
濃厚な雲丹の旨味が抜群だね
キャビアに金箔ものって
めっちゃ贅沢！
・正月な雰囲気の祝い膳
いろいろ説明していただきましたが
覚えきれなかった
全体的に優しい味わい
赤カラスミは炙ってあり
香ばしいね
ウメエ
・スペシャルビール
ROCOCO Tokyo WHITE
醸造はDHCさんだね
華やかなホワイトビール
ウメエウメエ
・お椀
白味噌仕立ての優しい味わい
ほっとするね
ウメエ
・お造り
通常より長く、3年かけて育てた
フグ、違いはわからない
但馬牛昆布じめ
しっかり昆布の旨味がしみていて
ポン酢をつけずに
そのままいただきました
めっちゃウメエ
・日本酒
久野九平治本店 テロワール黒田庄町福地
おススメのをいただきました
めっちゃ華やか
料理といただくなら
もう少しおとなしめの方が良いかな
・野菜サラダ
オリーブオイルと塩昆布が
バランス良いアクセント
ウメエ
調理前に素材も見せてくれるのは
良いね
・神戸牛シャトーブリアン
米粉と塩で雪が舞いますw
ジューシーでウメエ
・神のタン厚切り
歯応え心地よい
ジューシー
わさび塩が良き、ウメエ
・黒鮑と和牛のリゾット仕立て
黒鮑がめっちゃやわらか！
うまうまだ！
・白州ハイボール
年代物の白州もありますが
一番オーソドックスの白州で
心地よいスモーキー感じが
好きなんです
・神のハラミ
千葉産の味噌のタレがベストマッチ
お肉の旨味をさらにパワーアップ
たまらん！
・神戸牛フィレ
有明産の一番のりとあわせて
のりともお肉はあうのですね
新たな発見です
・たけのこ焼き
箸休めは備長炭で焼いた
たけのこ
歯応え心地よいね
さっぱりしてウメエ
・神戸牛サーロイン
粒胡椒が旨さをさらに引き出すね
ウメエ
・土鍋ごはんとリブロースと白子のお椀
なんとも贅沢な〆タン
ふっくら土鍋ご飯は
優しい出汁のきいた感じ
思わずおかわりしたよ
・デザート
栃木のロイヤルクイーン
程よい甘さ
アイスにはオリーブオイルが
練り込まれていて
さらに上からかけてある
甘さが引き立つてるように感じたよ
上品な甘さだね
抹茶もめちゃうまうまだ！
スタッフさんの接客も素晴らしい
トイレもアメニティが充実
大切な人と訪れるにふさわしいお店でした
ゴチ