THE銀座の和牛懐石を愉しみました! : Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei

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終極的食物和空間博物館

Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei

(日本焼肉はせ川 別亭)
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4.0

¥30,000~¥39,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
2024/03訪問第 1 次
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4.0

  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
JPY 30,000~JPY 39,999每人

品嘗了THE銀座的和牛懷石料理!

從銀座站步行3分鐘,參觀“日本烤肉長谷川Betsutei銀座店”。 從名副其實都是日本最好的歷史悠久的芝浦肉類市場的幻影“Kami Tan Harami”和神戶牛肉生產商之一的“川岸畜牧”開始,這是一家餐廳,您可以享受到由頂級生產商飼養的長期育肥稀有黑和牛牛肉,這些牛肉只能在東京的有限商店中食用。 我在週六19點預訂了。 僅套餐,彌生~彌生~35,000日元訂購。 這不是烤肉,而是肉懷石料理。 精心挑選的碗里的食物看起來很出色,味道絕對美味。 其中,松坂牛筍壽司、神湯原、近江牛柳和牛裡脊肉特別好吃。 直到最後都很好吃。 如果每道菜的音量多一點,那就沒什麼好說的了! 即使項目數量減少。 [今日功能表] (1)小吸力:沖洗豌豆 (2)第一:松坂牛肉和竹筍壽司(3)八寸:・蛤梅肉醋・油菜花白ae ・祖外蟹 ・小五美白扇油炸 (4) 結構: ・石鲷魚(來自三重縣)薄薄的 ・生蝦(來自鹿兒島縣) (5)冷菜:新土豆和早收蔬菜沙拉 (6)和牛牛肉:近江牛肉chateaubriand(志賀小林牧場30個月長期育肥) (7)和牛:終極神的舌頭(神谷書店)厚片 (8)筷子:烤蠶豆(鹿兒島縣產) (9)和牛牛肉:終極神哈拉米 (10) 和牛:近江牛柳(志賀小林牧場30個月長期育肥) 有明先採摘,上面放上海苔 (11) 蒸熟:櫻花茶碗蒸的甜鯛魚 (12) 和牛牛肉:近江牛裡脊肉 紀州備長炭烤磨砂 (13) 寶石:鮭魚肝味噌 (14) 強項:在沼澤中燉煮的神戶牛肋眼和春季蔬菜 (15)餐食:北海道根室和滋賀縣越光煮熟的砂鍋飯 (16) 甜點: ・自製草莓銅鑼燒(皇家皇后) ・高級冰塊 ・宮崎駿最好的抹茶

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ⑦和牛:究極神のタン(神谷商店)厚切り

    ⑦和牛:究極神のタン(神谷商店)厚切り

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ⑨和牛:究極神のハラミ

    ⑨和牛:究極神のハラミ

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ⑩和牛:近江牛フィレ
                     (滋賀 古林牧場 30ヶ月長期肥育)
                               有明産初摘み一番海苔乗せ

    ⑩和牛:近江牛フィレ      (滋賀 古林牧場 30ヶ月長期肥育) 有明産初摘み一番海苔乗せ

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ⑫和牛:近江牛サーロイン 
                               紀州備長炭焼き霜仕立て

    ⑫和牛:近江牛サーロイン  紀州備長炭焼き霜仕立て

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ⑭強肴:神戸牛リブロースと春野菜の沢煮仕立て

    ⑭強肴:神戸牛リブロースと春野菜の沢煮仕立て

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei -
  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei -
  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ①小吸物:スナップエンドウのすり流し

    ①小吸物:スナップエンドウのすり流し

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ①小吸物:スナップエンドウのすり流し

    ①小吸物:スナップエンドウのすり流し

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ②先附:松坂牛と筍寿司

    ②先附:松坂牛と筍寿司

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ②先附:松坂牛と筍寿司

    ②先附:松坂牛と筍寿司

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ③八寸:
                ・蛤梅肉酢掛け
                ・菜花白あえ
                ・ずわい蟹
                ・こごみ白扇揚げ

    ③八寸: ・蛤梅肉酢掛け ・菜花白あえ ・ずわい蟹 ・こごみ白扇揚げ

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei -
  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ④お造り:
                ・石鯛(三重県産)薄造り
                ・生車海老(鹿児島県産)

    ④お造り: ・石鯛(三重県産)薄造り ・生車海老(鹿児島県産)

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ④お造り:
                ・石鯛(三重県産)薄造り
                ・生車海老(鹿児島県産)

    ④お造り: ・石鯛(三重県産)薄造り ・生車海老(鹿児島県産)

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ⑤冷野菜:新ジャガイモと早採り野菜のサラダ

    ⑤冷野菜:新ジャガイモと早採り野菜のサラダ

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei -
  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei -
  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ⑥和牛:近江牛シャトーブリアン 
                    (滋賀 古林牧場 30ヶ月長期肥育)

    ⑥和牛:近江牛シャトーブリアン      (滋賀 古林牧場 30ヶ月長期肥育)

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ⑥和牛:近江牛シャトーブリアン 
                    (滋賀 古林牧場 30ヶ月長期肥育)

    ⑥和牛:近江牛シャトーブリアン      (滋賀 古林牧場 30ヶ月長期肥育)

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ⑥和牛:近江牛シャトーブリアン 
                    (滋賀 古林牧場 30ヶ月長期肥育)

    ⑥和牛:近江牛シャトーブリアン      (滋賀 古林牧場 30ヶ月長期肥育)

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ⑦和牛:究極神のタン(神谷商店)厚切り

    ⑦和牛:究極神のタン(神谷商店)厚切り

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ⑦和牛:究極神のタン(神谷商店)厚切り

    ⑦和牛:究極神のタン(神谷商店)厚切り

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ⑧箸休め:焼きそら豆(鹿児島県産)

    ⑧箸休め:焼きそら豆(鹿児島県産)

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ⑨和牛:究極神のハラミ

    ⑨和牛:究極神のハラミ

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ⑨和牛:究極神のハラミ

    ⑨和牛:究極神のハラミ

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ⑩和牛:近江牛フィレ
                     (滋賀 古林牧場 30ヶ月長期肥育)
                               有明産初摘み一番海苔乗せ

    ⑩和牛:近江牛フィレ      (滋賀 古林牧場 30ヶ月長期肥育) 有明産初摘み一番海苔乗せ

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ⑪蒸物:甘鯛の桜茶碗蒸し

    ⑪蒸物:甘鯛の桜茶碗蒸し

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ⑫和牛:近江牛サーロイン 
                               紀州備長炭焼き霜仕立て

    ⑫和牛:近江牛サーロイン  紀州備長炭焼き霜仕立て

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ⑫和牛:近江牛サーロイン 
                               紀州備長炭焼き霜仕立て

    ⑫和牛:近江牛サーロイン  紀州備長炭焼き霜仕立て

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ⑭強肴:神戸牛リブロースと春野菜の沢煮仕立て

    ⑭強肴:神戸牛リブロースと春野菜の沢煮仕立て

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ⑭強肴:神戸牛リブロースと春野菜の沢煮仕立て

    ⑭強肴:神戸牛リブロースと春野菜の沢煮仕立て

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ⑭強肴:神戸牛リブロースと春野菜の沢煮仕立て

    ⑭強肴:神戸牛リブロースと春野菜の沢煮仕立て

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ⑮食事:北海道根室産きんきと滋賀県産コシヒカリで
                               炊き上げる土鍋御飯

    ⑮食事:北海道根室産きんきと滋賀県産コシヒカリで 炊き上げる土鍋御飯

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ⑯水菓子:
                ・自家製いちごどら焼き(ロイヤルクイーン)

    ⑯水菓子: ・自家製いちごどら焼き(ロイヤルクイーン)

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ⑯水菓子:
                ・自家製いちごどら焼き(ロイヤルクイーン)
                ・プレミアムアイス
                ・宮ザキ園の極上抹茶

    ⑯水菓子: ・自家製いちごどら焼き(ロイヤルクイーン) ・プレミアムアイス ・宮ザキ園の極上抹茶

  • Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei - ⑯水菓子:
                ・自家製いちごどら焼き(ロイヤルクイーン)
                ・プレミアムアイス
                ・宮ザキ園の極上抹茶

    ⑯水菓子: ・自家製いちごどら焼き(ロイヤルクイーン) ・プレミアムアイス ・宮ザキ園の極上抹茶

餐廳資訊

細節

店名
Nihon Yakiniku Hasegawa Bettei
類型 燒肉、日本料理
預約・查詢

050-5589-2413

可供預訂

可以預訂

地址

東京都中央区銀座3-4-17 銀座オプティカ 4F

交通方式

從銀座站徒步3分鐘從銀座一丁目站徒步3分鐘從有樂町站徒步5分鐘

距离銀座 189 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期天

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • ■ 定休日
    不定休
預算

¥30,000~¥39,999

預算(評價匯總)
¥30,000~¥39,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

サービス料金/チャージ料金 なし

座位、設備

座位數

20 Seats

最大宴席可容納人數

20人(座位)
個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

有吸煙室,單間只可吸電子煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師

網站

https://www.nihonyakiniku-hasegawa.com/bettei

開店日

2022.6.1

電話號碼

03-3528-6722

備註

【本店刊載文章】 <Casa BRUTUS>https://casabrutus.com/posts/306126