官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Matoi Ginza
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、牛肉料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5590-4663 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座6-6-5 HULIC & New GINZA NAMIKI 6 7F |
| 交通方式 |
從東京地鐵銀座線銀座站徒步B6出口徒步4分鐘從JR山手線有樂町站中央口徒步7分鐘 距离銀座 183 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥40,000～￥49,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1010001220454 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
服務費10%，使用包間時的包間費為1萬日元 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 吧臺12席，包間 (最多6人)） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 12人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 ※可使用人數:1~6人※關於包間的使用:使用包間時將收取1萬日元的包間費。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童
※我們會安排中學生以上的孩子。※如果使用單間的話，小學生以下的孩子也可以使用。請直接咨詢店鋪。 |
| 服裝規定 |
智能休閒 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.11.7 |
| 電話號碼 |
03-6263-8686 |
| 備註 |
*抵達時間：所有餐點將在您預訂時同時提供。萬一您遲到或早退，我們可能無法為您提供部分套餐，因此請預留充足的時間抵達。 *關於上菜時間：即使您因電話等原因離開座位，我們也無法更改上菜時間，因此請盡可能避免這種情況，我們將不勝感激。 *兒童必須是國中生以上。小學生以下的孩子也可以使用私人房間。請直接聯絡商店。 *請勿配戴香水等有強烈氣味的物品，以免打擾其他顧客。也禁止吸煙。 |
今天我們在「間井銀座」享用了豪華的晚餐。從銀座站步行約5分鐘，交通便利。位於銀座6丁目一棟大樓的7樓。我覺得很容易找到，因為隔壁有一家 Hyatt Centric 飯店。店裡的裝潢非常優雅、漂亮！乾淨，有品味，有一種精緻的日式感覺，我真的很喜歡！身處這個空間就增加了我的期待感。嚴選肉類與時令食材，烹調出的眾多高品質、高雅的菜餚，無不令人讚嘆不已，工藝、食材、空間的結合堪稱傑作！工作人員從頭到尾都熱情好客，為這段美好的時光增添了色彩。我真的可以看出他們希望他們的顧客能吃到最好的餐點！我們還設有私人房間，因此您可以用它來享用晚餐或娛樂，但我們建議您與您所愛的人一起度過特別而美好的時光！ ■菜單 和牛與時令海鲜約11種主廚搭配套餐・生魚片：頭鰹魚、山形縣米澤牛大腿肉、海帶、新鮮洋蔥、蔥、芥末 ・生魚片：北取貝、花芥末、烤貝類、紅鯛魚海帶、花芥末、鳶尾花……貝類的甜味被酸味帶出，美味可口。鯛魚還有濃鬱的海帶味，鼻子透出來的芥末味也不錯！・涮涮鍋涮鍋牛腩、野菜 山形縣米澤牛牛腩、鱈魚芽、水分、kogomi、鰹魚和海帶湯 肉的甜味、優雅脂肪的味道和鬆脆的野菜一起！與溫和的高湯最配！・蛤蜊碗 常盤蛤和三陸海藻 蛤蜊、淡水蛤、鰹魚湯 三陸海藻是有史以來最美味的！濃鬱的湯汁、蛤蜊和酥脆的海藻。它有一種非常舒緩的味道！・炸尾、腐竹、款冬 將和牛尾蒸6小時，然後裹上腐竹油炸。由鰹魚湯料和尾料製成的糊狀物。上面放的是炸fukinoto。肉質細嫩，味道濃鬱，款冬的苦味恰到好處。您還可以享受質感。・壽司 大閘蟹 海膽 將北海道海膽、醋飯、大閘蟹混合而成。海膽的濃鬱與螃蟹的鮮甜相得益彰，均衡美味。・Katsu Sando Chateaubriand 薄薄的醬汁襯托出肉的味道，非常美味！這是我第一次在Chateaubriand吃到如此清爽的一餐。・兩吉章魚單吃 ・炭烤魚片莫吉王、酸橘子、蘿蔔泥、西洋菜、大田、鰹魚海帶湯料、醬油 最好的燒烤方式，鮮嫩多汁！與新鮮辣椒非常相配，想吃多少就吃多少！・櫻花鱒魚、竹筍、油菜花、鮭魚子的米 櫻花鱒魚太好吃了。鮭魚子的氣泡紙和脆脆的竹筍口感也很棒！如果吃不完的話，也可以當紀念品。・甜度櫻餅，冰淇淋櫻餅，剩下的米質感很好！自製的牛奶冰淇淋味道濃鬱，非常美味！他們爭奪冰淇淋中的第一名或第二名。 ■搭配・Baron Albert Jean Duclair Brut Harmoni ・清酒播州一康Super Dry+10 Junmaishu ・天命Nakatori Leap 1460D+1Ð ・清水清水三郎商店Zaku Masanotomo 純米吟釀・冬季啤酒 [205056m Jean 20215年137年。廠Kuheiji “Usunigori” 生酒山田錦 ・鳳王三田純米吟釀未過濾本酒 ・鬼頭 KID 特製純米清酒 Karakuchikid ・磯路萬大吟釀 ・Ratafia SA Paul Dechune 各方面都非常滿意的一餐。這是一家我還想再去的店！