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Sushi Mamoru
(鮨 守)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Mamoru
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
03-6264-5657 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-8-14 銀座108ビル 8F |
| 交通方式 |
從銀座站A2出口徒步5分鐘 距离銀座 365 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
可自帶飲料 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.6.15 |
2023年6月、銀座7丁目、鈴らん通り添い「銀座108ビル」8階、かねさかグループ「すし家」で活躍されていた橋本さんが独立開業した寿司店にランチにお伺い。
本日は・握りランチ ¥11,000で以下をいただきました。
・毛ガニと松茸のおひたし、シジミの茶碗蒸し、マツカワガレイ、シマアジ、新イカ、赤身、中トロ、大トロ、クルマエビ、コハダ、アジ、イクラ、ハマグリ、バフンウニ、ウナギ、カンピョウ巻き（半分）、玉子
追加・〆サバ、イワシ
オープンしたばかり、ということも、ひょっとするとあるかもしれませんが、この価格にして素晴らしい魚質。握りのフォルムも親方のキャラクターを反映しているようで好感触。素晴らしい内容と空間でした。
またお伺いさせていただきます。ごちそうさまでした！