官方消息
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TSUZURI
(綴)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
TSUZURI（TSUZURI）
|
|---|---|
| 類型 | 餐飲酒館、日式小酒館、義式 |
| 預約・查詢 |
050-5597-1804 |
| 可供預訂 |
可以預訂
土曜日のディナータイム：パーティや貸切のご予約などは受け付けております |
| 地址 |
東京都千代田区有楽町1-9-3 糖業会館・ニッポン放送本社ビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
JR有樂町站，日比穀口步行3分鐘/地鐵日比穀線日比穀站B1出口即到/銀座步行5分鐘 距离日比谷 99 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1010001026001 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
130 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 60人（座位）、100人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 *餐廳設有指定吸煙室。 （截至 2023 年 9 月） |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
03-3286-0150 |
日比谷交差点至近、ニッポン放送が入ったビルの地下に位置するダイニングバーです。
ニユートーキヨー運営の、非常に落ち着いた雰囲気の穴場スポットです！
＝＝＝2019年7月 ランチ訪問＝＝＝
13:45。
丸の内シャトルで、間違ったバス停で降りてしまい、てくてく歩いていて発見したお店。
・・・？・・・読めん。
八丁畷の「畷」に似ている字で、綴 Tsuzuri つづり、と読むらしい。
オムライスやカレー、ステーキなどの洋食メニューで、1500円平均。
ふぅん。ゆったりランチできる時にでも来てみよう！
ということで、1時間ランチが取れる日に来てみた。
地下へのアプローチは階段のみ？
ただ、かなりのキャパだし、高齢層にも受けそうなので、どこかにエレベータが設置されているのかも。
入口部分も広々していて、空間の使い方が贅沢です。
足を踏み入れると、スタッフさんが横並び4人で「いらっしゃいませ！」
おぉ。小童ひとりに対し、ありがたいお出迎え、である。嬉しい。
おまけに、白シャツ×黒ベスト×黒パンツで、一見すると敷居が高そう。
「喫煙席と禁煙席、どちらになさいますか？」
おぉ。一服がランチタイムにインクルードできるなんて、これはアリガタイではないか。
喫煙席をちょいす。
布おしぼりとテーブルナプキン、コースター付きのお冷やが来る。
細かい所で経費が使われている（ちゃり～んちゃり～ん）。
■夏御膳 十勝産の冷製バラしゃぶしゃぶ御膳 1,400円
ごはんは白米と玄米から選べたので、白米をちょいす。
店舗の手前側が喫煙席、奥側が禁煙になっているよう。
喫煙エリアは、シガーバーのような雰囲気。
どっしり革ばりのソファーが、バーカウンター周りにゆったりL字配置で10席。
テーブルは4人卓が6つ。
もったいないほどゆったり配置されています。
ひとつひとつの什器はさほど高価なものには見えないけれど、空間使いの贅沢さで合格だと思います。
BGMは、暗めの照明に合っている、サキソフォンメインのスローなジャズ。
洋食メインらしく、右手にカトラリーレストが設置されているものの、箸が縦に置かれている。
やや違和感・・・
すぐにサラダが来ます。
オリジナリティのある、高さのある盛り付けで美しい。
トマト、きゅうり、パプリカ、ブロッコリー、トレビス、チーズに、からしマヨネーズのようなドレッシング。
ただの葉物サラダやコールスローじゃないのは嬉しい♪
いずれもしゃきしゃきの新鮮さを感じます。
5分で定食膳が提供。
結構ボリュームありそう！な上に・・・チキン南蛮の小鉢付き！
冷製しゃぶしゃぶは、作り置きのできる、というより下ごしらえが重要な一皿。
豚バラを使っているようですが、脂っこさがなく、油うきもなく、きれいに盛り付けられていて好感が持てます。
最下部には、茹でたもやしとキャベツが敷かれていますが、この茹で加減＆冷やし加減も完璧。
水菜、貝割れ大根、紫玉ねぎの細切りがたっぷり載せられ、ばら肉でまきまきしながらいただきます。
美味しい～♪
ポン酢とごまだれの2種類が用意されているのも、嬉しいです！
小鉢は一見、から揚げに見えましたが、タルタルが載った甘酢和え。
チキン南蛮です！
食べやすく2～3口サイズに3つにカットされていて親切です。
おまけに、作り置きじゃなく揚げ立てアツアツなのにも驚いた。
汁物は、わかめ、油揚げ、あさつきの味噌汁。
ごはんは女性サイズですが、確かおかわりお声がけください、と言われた気がします。
大満足～♪
食べ終わったタイミングですかさずスタッフさんが来て、ドリンクを聞いてくださいました。
コーヒー、紅茶のHOT、ICEが選べたので、ホットコーヒーを所望。
デザートのレモンケーキと熱々のホットコーヒーで、120%の満足感を得ました。
レモンケーキは爽やかな甘さで、良い口直しでした。
ボクが遅い時間の訪問だったからかもしれませんが、先客、後客ともになし。
その代わり、予約の電話はひっきりなしに何本もかかってきていたので、ランチタイムは穴場なのかも。
この有楽町エリアはニユートーキヨーが色々な業態で頑張っていますが、見直しちゃいました。
さすが、老舗ならではのサービスレベルだと思います。
ごちそうさまでした！また伺いますね～♪