官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kamayaki Torihompo Oyahinaya
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、雞肉料理、烤雞串 |
| 預約・查詢 |
050-5593-8164 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都千代田区有楽町1-2-9 5F |
| 交通方式 |
從有樂町站步行 4 分鐘/從有樂町日比谷口沿軌道向新橋方向步行，即可到達小川大廈 5 樓。 （一樓設有有機酒吧） 距离日比谷 184 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
平日の席予約330円(税込)、金曜・祝前日の席予約1名様550円(税込)、コース注文は全曜日チャージなし |
座位、設備
| 座位數 |
38 Seats （ 宴會、宴會時入座:38人） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 完全包間10人~20人/半包間4人~8人※包間16人、半包間8人指定定員以下的包間時，可能會收取不足人數×550日元的座位費。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 店鋪附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有日式包廂,可觀賞運動比賽 |
選單
| 套餐 |
喝到飽, 吃到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 電話號碼 |
03-6268-8456 |
#おいしいお店を紹介するよ。
今日紹介するお店は有楽町にある骨付き鳥が有名なお店。
釜焼鳥本舗おやひなや有楽町店
03-6268-8456
東京都千代田区有楽町1-2-9 5F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13108311/
有楽町から線路沿いに新橋方面に5分程度歩いたビルの5階にあります。
早速、ビールで乾杯です。
プレミアムモルツ〈薫る〉エール 540円薫るエールってフルーティでおいしいですよね。
ビールの銘柄にこだわる方ではなかったのですが、この薫るエールだけは違います。
さて、今日のお目当ては「釜焼鳥」。
焼鳥といっても串にさし、炭火で焼く一般的な焼鳥ではなく、
骨付きモモ肉を釜で丸ごと焼いちゃうスタイル。だから提供も骨付きで。
こちらのお店では、10種類のスパイスと秘伝のタレで焼き上げたものなんです。
考えただけでもお腹が鳴っちゃいます。
注文から出来上がりまで時間がかかりそうなので、まずは釜焼鳥を注文。
「ひな」と「おや」の2種類があります。
食べ比べてみよう！と２つ注文する事に。
メニューがわかりやすく出来てます。いいですねぇ。
釜焼鳥が出来上がるまで、手持ち無沙汰にならないよう、スピードメニューなるものがあります。
そちらから、いくつか注文することにしました。
茶豆 380円
枝豆です。濃厚で歯ごたえ十分。塩は控えめ、止まりません。
若鶏のたたきたっぷりネギのせ 380円
モモ肉。コリコリとした食感。玉ねぎと刻みネギでいただきます。
旨味成分たっぷり。
旨みとコク！合鴨たたき 380円
ムネ肉、スモークの香りと塩加減のマッチング。
これはおいしい。身も厚く、食べ応えバッチリ
って、この辺りで気がついた！
めっちゃ、出てくるのが早い。
注文している側から厨房では盛り付けているのではないかと思うほど。
「料理提供スピードコンテスト」なるものがあったとしたら、上位に食い込むこと間違いなし。
驚きのスピードです。
長芋サクサク揚げ 480円
外はパリッと噛めば長芋のサクサク感。
青のりもかけられておいしさ倍増。
箸休めにおススメです。これ、おいしいですよ！
おススメ。
ニラ玉もやし炒め 600円
あつあつの状態でデリバリー。
塩もちょうどいい。ニラがいい味出してます。
もやしもしっかりしていて食感がいい。
伊予のじゃこ天 600円
じゃこの炙った感じがちょうどいいです。
しっかりとした下味がついており、そのままでもOKですが、生姜醤油につけるとおいしさ倍増。
じゃこ天には芋焼酎を合わせてみました。
黒霧島ロック 480円
言わずと知れた黒麹で作られた霧島。
有名どころの芋焼酎ですよね。
甘くなく、キレのある後味が好きです。
想像通り、じゃこ天との相性は抜群でした。
待望の釜焼鳥の登場です。
釜焼鳥ひな 780円
柔らかくてジューシー。大きく切って口の中に放り込めばいい。これはおいしい。
釜焼鳥おや 780円
弾力がものすごい。
硬いので「ひな」に比べて小さめに切るのがよろし。
かんでいると旨味が広がってきます。
骨付き鳥を専用の釜で高温焼きしているらしく、どちらも皮はパリッと香ばしい。
でも『ひな』と『おや』、同じモモ肉なのに全く違った味が楽しめますよ。
来客の100％、釜焼鳥を注文するそうな。
みんなこれ目当てでリピートしてるんでしょうね。
塩むすび 180円
釜焼鳥の皿に残った脂を見ると、ここにご飯を染み込ませて食べてみたくなりました。
皆さん同じことを考えるようで、メニューに最適な「塩むすび」なるものがあるではないですか。
早速注文し、つけていただきます。
想定通りおいしい！です。
焼きそば（ピリ辛）880円
麺が小麦を感じられ、シンプルな中に旨さがあります。ちょっとしたピリ辛がアクセント。ニンニクと味噌が合わさって、グッドコンビネーション。 お酒も
色々種類いただきました。
ワンカップワイン 480円
ワンカップといえば日本酒ですが、オシャレにワインもあるんですね。パッケージもいいです。鳥料理にも相性良かったですよ。
大隅（芋・鹿児島） 480円
香りすきり、後味スッキリ。芋のいいところがガッツリ味わえます。
最後に
ほぼ満席の人気のお店でした。
女性も多く、（男性の数より多かったですよ）リピーターが多いように見受けます。
一度くれば、釜焼鳥の味が忘れなくなりますもの。
店員さんも厨房もテキパキ。
運動量マックスで対応してくれるからあのスピードが実現するんでしょうね。
また、知人を誘って行きます。