Goemon
(五右衛門)- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Goemon
|
|---|---|
| 類型 | 義大利麵 |
| 預約・查詢 |
03-3591-5531 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都千代田区有楽町1-6-1 第2日比谷ビル 2F |
| 交通方式 |
東京ﾒﾄﾛ日比谷線･日比谷駅より徒歩2分 距离日比谷 69 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.9.21 |
２０２３年１２月
Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>
この日の夕食は日比谷にて。
東京メトロの日比谷駅で下車、Ａ４出口から出てほど近くのビルの２階に見つけましたのは、『五右衛門』さんというお店でした。
こちらは、
『1976年、日本人が美味しいと感じる、独自の創作パスタを生み出すお店として渋谷に誕生しました。
麺の料理を日本人が美味しいと感じるために、フォークではなく、お箸で食べるスタイルに。スパゲッティーは、ゆであげのアルデンテを味わっていただくため、たっぷりのお湯で泳ぐように茹であげられる、大きな五右衛門釜を採用。そして、スパゲッティーを盛り付けるお皿は、五右衛門オリジナルで作っている有田焼、提供はお盆で。
本場イタリアの食材を使っているが、イタリア料理ではない、日本生まれの日本のスパゲッティー、それが五右衛門です。』とのこと。
テーブル席に案内いただき、この日いただきましたのは、
紅ズワイガニと海老と湯葉と聖護院蕪おろしのクリームスープ、税込１，３５０円です。
こちらは、
『五右衛門の冬の定番! 昆布だしが利いたあっさり仕立てのクリームスープ。』とのこと。
まずは食前のスープで胃腸を温めて待ち、１０分ほどで供されましたのは、具材たっぷりのスープパスタでございました。
スープはやさしいクリーム風味、麺は箸でいただくのがピッタリ、具材は紅ズワイガニや海老、湯葉、聖護院蕪おろし、レンコン、シメジ、大葉などと山海の幸を楽しませていただきました(´･∀･｀)
サラ飯をとりたい身としては、ありがたいお店だと思いました(^з^)-☆