官方消息
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もったいないの精神が日本を世界を救う
今夜は友人と仕事帰り有楽町で待ち合わせ。
どこのお店に伺うかさまよってたところ、新東京ビルの地下1階にあるこちらのお店へ辿り着きました。
オープンな入り口なため、1人でも入りやすい雰囲気。
店舗内も明るく、店員さんの活気ある声が印象的でした。
入り口から、本日採れた新鮮な魚介が並んでおり、丁寧に説明をしていただき席に案内して頂きました。
まず驚いたのが、お通しが◆ ホンビノス貝であったことです。この貝自体食べるのが新鮮でした。
卓上コンロがあったので何に使用するのかと思えば、こちらの貝を入れてグツグツ吹かせて、熱々な状態で頂きました。
かなり贅沢なお通しに大満足です。
オーダーしたのは店員さんお薦めのお魚や貝類。
◆刺し盛り5点(970-
◆白バイ貝の甘煮6こ(680-
◆タコとアボカドのジャーサラダ(900-
◆縁側キムチ(530-
◆ナメタカレイの煮付け(1,080-
◆特大サザエ壺焼き(1,380-
◆焼きおにぎり(250-
◆あんこう唐揚げ(980-
◆甘鯛と白蛤の酒蒸し(1,350-
正直今回はお酒はそんなに飲んでません。
日本酒やサワーなど、厳選されたお酒がたくさん並んでいましたが、お酒以上に本日採れた新鮮な魚介料理が美味し過ぎて大満足な夕食となりました。
周りを見てると、スーツを着たサラリーマン風な方々が多く、仕事帰りの一杯に来やすい、通いやすいお店なのかと思いました。また、オープンで明るく、カウンター席も充実しているため、一人で伺えそうだな!と印象を受けました。
とてもお店が気に入ったので、ホームページで運営する会社を調べてみたところ、テレビで特集されていたり、メディアにも掲載されていたりと、今注目を集めるお店なんだとすぐにわかりました。
もったいないの精神からお店を展開されてる社長さん、素晴らしいなと感じました。今後、もっと注目を集めてきそうだなと思いました。
またぜひお伺いしたいと思います。
ごちそうさまでした。
店名 |
UOHARU(UOHARU)
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類型 | 海鮮、日式小酒館、鍋類 |
預約・查詢 |
050-3146-4498 |
可供預訂 |
可以預訂
2023年3月より、完全キャッシュレス決済とさせていただきます。 |
地址 |
東京都千代田区丸の内3-3-1 新東京ビル B1F |
交通方式 |
從有樂町車站步行3分鐘從東京車站步行8分鐘從日比谷站步行5分鐘 距离有樂町 246 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
座位數 |
64 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納50人以上 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
2014.12.1 |
備註 |
從 2023 年 3 月起,支付將完全實現無現金化。感謝您的理解與合作。您也可以使用下面的二維碼付款。・Merpay・支付寶・微信支付・銀行支付・日本郵政支付・ANA Pay・Famipay・Epos Pay |
実は、3回目の訪問。
初めてお伺いした時から、お通しのホッキ貝?だったかな(違ってたらすみません)、酒蒸しが美味しくて、他の魚料理も普通に全部美味しいので好きなんですよね。
でも、肉料理はちょっと微妙でした。
お刺身は新鮮でこの味が東京でリーズナブルに食べれるのはありがたいなぁと思ってます。
また機会あればお伺いします!
ごちそうさまでした。