官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期一、星期天、假期
和を取り入れた繊細フレンチ
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Restaurant TOYO Tokyo（Restaurant TOYO Tokyo）
|
|---|---|
| 類型 | 法式、創新高級料理、創作料理 |
| 預約・查詢 |
050-5456-5948 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F 31300 |
| 交通方式 |
從地鐵日比穀站直通JP有樂町站出發，步行5分鐘即可到達。 距离日比谷 86 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
ディナーコースはサービス料10％ |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 有設施停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.3.29 |
| 電話號碼 |
03-6273-3340 |
| 備註 |
生日拼盤將另外收取550日元 (含稅) 。 |
観劇の前に1人ランチです。
カウンターとテーブルがありますが、1人なのでカウンターへ。
飲み物は、ソムリエさんと相談してグラス赤ワインをいただきました。美味しかったですし、料理にも合ってました。
こちらの周辺は劇場がたくさんあるので、観劇前の方も多いようです。お店側もわかってらっしゃるので、あらかじめ出たい時間を伝えておくとうまく対応してくださいます。
今回のメニューはこちら。
・たらの芽・芽キャベツ・新生姜の衣揚げ ミモレット
・黄トマトのガスパチョ じゅんさい
・金目鯛(皮目炙り) とろろ昆布
・フォアグラカツサンド
・本マス、バターソース みそ 椎茸 うるい
のりチップス 梅酒につけこんだトマト
・岩手いわいどり(皮目焼いて)筍 菜花 パプリカの入ったソース
・レモングラスなどミックスハーブのフレッシュハーブティー
・ふきのとうアイス、フランボワーズババロア、メレンゲ、いちご、赤バルサミコ
和がベースにあるフレンチですね。旬の和の食材を取り入れて美味しく仕上げてくださっています。軽い感じに仕上がっているので、胃もたれするようなことはありませんね。バルサミコなどの酸味をうまく使われていて、味のアクセントになっています。
今回特によかったのは、いわいどりで使われていたパプリカの入ったソース。とても美味しかったです。ピンクペッパーがアクセントになっています。
デザートも美しく構成されていて美味しかったです。そしてなんといってもフレッシュハーブのハーブティーがあったのが嬉しい。フレッシュのものはやはり美味しいですね。あると注文してしまいます。
接客もスマートで、1人ですが居心地よく過ごせました。
とてもいいお店なので、また再訪したいと思います。