官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
料理のクオリティには満足だが全体的にスモールポーション
平日ランチタイムに初訪問。此方は東京ミッドタウン日比谷の3階に位置。人気店で平日のランチでも予約しておいた方が無難（予約なしの方は断られていた）。
バーカウンターで梅コース（税サ込6,050円）をいただいた。個人的にはワインを合わせたいところだが、食後に仕事があるため今回はパス。
■季節のアミューズ：
■前菜8種盛り合わせ：
彩り・バランスの良いプレート
■えんどう豆の中華ポタージュ 花山椒の香り：
ポタージュに特筆すべき点はないが花山椒がアクセント
■地ハマグリと蕨春雨の葱生姜蒸し 魚醤ソース：
千葉県産の新鮮なハマグリを使用。魚醤ソースが美味
■和牛ミンチの春キャベツ巻き 火鍋風煮込み：
柔らかい和牛ミンチを使用したロールキャベツ
■駿河湾桜海老と春タケノコの中華風炊き込みご飯：
アラカルトでいただきたくなる美味しさ
■やわらか杏仁豆腐：
とろける食感。高級店で提供されるクオリティ
全体的に料理に工夫が見られクオリティの高さを感じる一方、個人的にはポーションがややもの足りなかった。
接客サービス面では、料理の説明が丁寧でお茶のポットサービスやデザート前のおしぼりの交換あり。総じて快適。
エントランス付近のバーカウンターの奥にメインダイニングフロア、さらにその先にテラス席がある。個室も用意されており、様々なオケージョンで利用出来そうだ。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuugokuryouri Raika Shikunshisou（Chuugokuryouri Raika Shikunshisou）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、洋酒吧、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5596-3967 |
| 可供預訂 |
可以預訂
單間費用・1~6名5500日元・4~8名(圓桌，其他) 11000日元※也有不收房費的單間1名~3名 (適當人數2名) ※午餐的關店時間為15:00。 |
| 地址 |
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F |
| 交通方式 |
■都營地鐵三田線“日比穀”站A11出口直達步行1分鐘東京Metro日比穀線、千代田線“日比穀”站A11出口直達步行1分鐘東京Metro丸之內線、銀座線、日比穀線“銀座”站C1出口步行5分鐘JR山手線、京濱東北線“有樂町”站步行5分鐘東京Metro有樂町站步行4分鐘 距离日比谷 144 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1011102027846 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
ランチ・ディナー共にサービス料10％頂きます |
座位、設備
| 座位數 |
53 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 包間費1~5名5500日元4~10名 (圓桌) 11000日元※也有不收包間費的包間1名~3名 (適當人數2名) |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 東京中城日比穀設施內3F有吸煙處 |
| 停車場 |
可能的 東京中城日比穀停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,有露天雅座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
我們會根據您孩子的年齡準備座位。孩子的年齡、人數、有無嬰兒車等請直接咨詢店鋪。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.3.29 |
| 電話號碼 |
03-6273-3327 |
| 備註 |
有連鎖店。您來附近的時候請一定使用。有姐妹店。您來附近的時候請一定使用。★NEW☆傳統的上海料理和現代的感覺的融合▼新華乃木坂https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13255926/▼禮華新宿禦苑東京都新宿區新宿1-3-12壹丁目參番館1F東京地鐵丸之內線“新宿禦苑前”站2大木戶門出口步行2分鐘https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13004304/禮華青鸞居東京都港區南青山2-27-18 Passage青山1F (東京地鐵銀座線外苑前站1a出口步行2分鐘) https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13101027/禮華四君子草 (日比穀) 東京都千代田區有樂町1-1-2東京中城日比穀3F (地鐵千代田線日比穀站步行1分鐘) https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13219684/ |
前回（初訪時）の印象が良かったので、ソロディナーをいただきに再訪。柚子コースをオーダー。
■アミューズ：湯葉
■前菜：彩りの良い10種盛り合わせ。コース料理のクオリティの高さを窺わせる一皿。
■薬膳美肌スープ：白キクラゲと根菜入り。優しい味で美肌がキーワード。
■甘鯛の松笠焼き：松ぼっくりに見立てたカリカリの皮と柔らかい身のコントラストを楽しめる。
■土鍋入りフカヒレ姿煮込み：繊維の食感が心地よい。もう少し鍋が深い方がスープをいただき易い。
■ラムランプ肉の麻辣焼き：最も印象的な料理。レアに近い火入れで個人的にベストな状態。味も申し分ない。久しぶりに本邦で美味しいラムをいただいた。
■和牛と茄子の中華味噌煮込み オーブン焼きご飯：和牛の存在感はほとんどなく、麻婆茄子丼の変化球という印象。サイズを選択可（大盛りでお願いした）。
■杏仁豆腐と小菓子：デザートまで手抜きなし。杏仁豆腐は滑らかな口当たり。
味の緩急を楽しみながらコース料理を満喫。