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香味高い焼魚 : Suzu nam i

Suzu nam i

(鈴波)
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3.6

~¥999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
2020/09訪問第 1 次

3.6

  • 美食/口味3.6
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

香味高い焼魚

1928年創業で、元々は名古屋の奈良漬の大和屋守口漬総本家が本体です。
“漬ける技”を魚に転用して生まれた魚介味淋粕漬は、酒粕と味淋粕をブレンドした独特な風味をしてるのが特徴。

魚久に比べれば、あっさりとして、上品な感じがします。
食べたのは鮭ですが、焼く前の粕は洗わず、そのまま焼き上げます。

柔らかく、旨味が増した、味わい。
上品な甘さが加わり、ご飯にも良く合います。

手軽にフライパンとキッチンペーパーで調理できるので、時間のない方にも手軽に魚料理を作ることができます。
御馳走様でした。

餐廳資訊

細節

店名
Suzu nam i(Suzu nam i)
類型 海鮮

03-3501-5055

可供預訂

無法預約

地址

東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 B1F

交通方式

距离日比谷 86 米

營業時間
預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

可使用電子錢

可使用二维码支付

座位、設備

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

空間、設備

提供免費無線網路連接

選單

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

服務

提供外帶服務

開店日

2018.3.29