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東京でもっとも締めた寿司種の多い寿司屋ではないだろうか。鮃など白身の魚の昆布締め。小鰭。カスゴ(小鯛)。細魚。鯵。鯖。夏の鯵には浅葱としょうがを叩いたものを合わせる。これがなんとなく大蒜を思わせる風味...
●訪問回数2回
古い訪問情報ですので、現状を反映していない可能性があります。ご注意下さい。
クローズドメーリングリストの書き込みを公開して差し支えないように改編して投稿しています。
銀座...
三井アーバンホテルの路地裏にある下北沢「『小笹寿し』」の暖簾分け
三井アーバンホテルの路地裏にある
下北沢「小笹寿し」の暖簾分け。
御主人の「寺嶋和平」氏は下北沢の店で
30年もの間修行を積まれた方で、
桜新町「喜よし」の根津氏や
神泉「小笹」の...
数回行ったがいつも満席! 昔ながらの寿司屋だが、寿司だけを堪能したい方にオススメ! ネタの良さは銀
数回行ったがいつも満席! 昔ながらの寿司屋だが、寿司だけを堪能したい方にオススメ!
ネタの良さは銀座トップレベルに並ぶ。
飾り気のない寿司カウンターが余計に食欲を唆る!
ついつい食べ過ぎます!
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★★寿司 百名店 2021★★
★出没!アド街ック天国★
昭和25年創業、L字カウンターのみ
お任せ38000円
店名 |
Kozasazushi(Kozasazushi)
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類型 | 壽司 |
預約・查詢 |
03-3289-2227 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都中央区銀座8-6-18 第5秀和ビル 1F |
交通方式 |
JR・東京Metro地鐵銀座線新橋站步行3分鐘 距离新橋 305 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 无使用電子錢 |
座位數 |
10 Seats ( 吧臺10席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
備註 |
【午餐】 11500日元~ 【晚餐】 2萬日元~ |
つまみも握りも美味しいのだがそんなに主張の強いものではない、
オーソドックス、but 上質という感じ。
握りが食べやすいのは〆やズケがそんなに強くないからか?
青木や寿司幸あたりの「ハレ」の接待...