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Ten Chaya Nanakura
(天茶屋 七蔵)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ten Chaya Nanakura（Ten Chaya Nanakura）
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵 |
|
03-3571-5012 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 2F |
| 交通方式 |
JR山手線「新橋」駅(汐留口)から徒歩1分 距离新橋 120 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
62 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 備註 |
【2005年4月B1Fより2Fに移転 |
この日は新橋で仕事があり、『稲庭うどん 七蔵』さんでお昼をいただくことに。
お店に着いたのが14時ちょっと過ぎで、店内は6～7割くらいの入店率でした。
この日いただいたのは、稲庭うどん 七蔵特製スープつけ麺の中。
スープの薬味は、みょうがとネギの日でした。
この薬味、日替わりなのかと思ったら、割と長いスパンのシーズン毎に変わるようです。
みょうがはあまり好きじゃなく、「なめこの日だったら良いなぁ」と思っていたので、残念。
入口で注文とお会計を済ませ、席に案内されます。
注文から提供までは7分ほど。
私がうどん界の中で一番好きな稲庭うどんが、大きめのざるにキレイに盛り付けられています。
ツヤツヤと輝いているうどんを、温かいつけ汁によく絡ませていただきます。
喉越しの良いうどんと、みょうがと胡麻の風味、塩気のあるつゆが合わさって美味しい。
冷たいごまつゆでいただくのが一番好きなんだけど、やっぱり稲庭うどんは美味しい。
漬け物のさっぱりとした味わいも、良い感じ。
ただ、温かいものは温かく、冷たいものは冷たく食べたいので、だんだんつけ汁がぬるくなり、味も薄まっていくのは残念だった。
量は中じゃなく、小を頼んで、一気にズババッといただくのが私には良いのかな。
ご馳走様でした。