官方消息
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【 おろし肉せいろ 】 iPhone15proでの初撮影(^^)/
【 青のりせいろ 】看板娘のいる蕎麦屋で、舟盛りそばを堪能☆2023年第7作鑑賞「KG200 ナチス爆撃航空」@シネマート新宿
この日は、夜に会食があるので、昼は、軽く、そばで済ますことに。
食べログで、新橋を探すと、面白い店名のところを発見!さっそく行ってみました。
今回のお店◎寿毛平
『すけへい』と読みます。間違いないようにw
パチンコ屋さんの横の路地奥にありますが、看板娘ののぼりと看板があり、
すぐに分かりました。暖簾をくぐると、お客さんでいっぱい、人気店ですね。
最初は、テーブル席の相席でしたが、無理を言って、空いたカウンター席に移動.
卓上メニューから、ネタになりそうな品を注文。
◆青のりせいろ 780円
5分ほどで、着膳しましたが、一目見て驚きました‼️
普通盛りなのですが、舟形の盛器には、青のりにまみれたもりそばが、
山盛りてんこ盛り状態なんです。こんな大盛りそばを見たのは、初めてで、
腰が抜けそうになりました。
メニューには、追加料金を出せば、中盛、大盛も出来るそうですが、
全く想像が出来ません。
さあ、実食。
そばつゆに、薬味のネギを入れ、青のりそばを、下三分の一くらいつけて、すすります。
そばは、いわゆる立ち食いそばとは、全然違い、エッジが効いていて、歯抜かりせず、
のど越し極めて良好。
そばつゆは、やや辛めですが、そばにあまり、絡まず、本当に食べやすい。
最初は、食べ切れるかな?と思いましたが、わさびを加えると、不思議なくらい、
スルスルと胃に収まっていきました。
青のりも、粘ばりがあるので、のどごしには、強い味方です。
中盤に、そばつゆに、七味唐辛子を少し振りましたが、もとのつゆが濃いので、
それ程、味変しませんでした。でも、美味いことに変わりなく、あっという間に、
食べ終えてしまいました。
その時、さっと、差し出されたのが、蕎麦湯用ポット。
残った蕎麦つゆに注いで、良くかき混ぜて、最後まで、美味しく飲み干しました。
冷水で、口の中を洗い流し、ランチの終了。
支払いは、PayPayで済ませました。
次回は、どんぶりものにも、チャレンジしたいし、いつか、看板娘のりぷちゃんにも
会いたいな。
あー美味しかった。どうも、ごちそうさま。
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映画鑑賞記録
☆2023年第7作鑑賞「KG200 ナチス爆撃航空」@シネマート新宿
路上看板
看板娘の''りぷちゃん"
店外観
卓上メニュー
卓上メニュー
卓上メニュー 肉せいろシリーズ
青のりせいろ全景
青のりせいろ 普通盛りだけど、かなりのボリューム!
青のりせいろ
青のりせいろのアップ像
そばつゆ、薬味
薬味は、ネギと山葵
そばつゆ
青のりせいろ持ち上げ
青のりせいろ持ち上げ
そばつゆに浸して
青のりせいろ持ち上げ
七味唐辛子を、そばつゆへ
七味唐辛子入りのそばつゆに浸して
蕎麦湯のポット
蕎麦湯の完成!
蕎麦湯 かき混ぜると、青のりが浮かんできました
看板娘りぷちゃんは、残念ながら、お店にはおられませんでした。゚(゚´Д`゚)゚。
レシート
「KG200 ナチス爆撃航空」@シネマート新宿
店名 |
Sukehei(Sukehei)
|
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類型 | 蕎麥麵、日式小酒館、日本酒 |
預約・查詢 |
050-5869-8732 |
可供預訂 |
可以預訂
コースご予約の際人数のご変更は当日午前中までお受けできます。 |
地址 |
東京都港区新橋2-8-12 |
交通方式 |
從JR新橋站日比谷口SL廣場步行1分鐘 距离新橋 172 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥4,000~¥4,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999~¥999
|
付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
服務費收費 |
お通し:310円(税込)※コースご注文の場合は頂戴いたしません。 |
座位數 |
76 Seats ( 一樓有24個座位,二樓有48個座位,還有吧台座位。) |
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最大宴席可容納人數 | 48人(座位) |
個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 這是一間帶百葉窗的半私人房間。 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 *午餐時間所有座位禁止吸煙。 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 無 |
空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可自帶飲料,提供外帶服務,外送 |
關於兒童 |
是的(我們沒有兒童椅。感謝您的理解) |
服裝規定 |
沒有 |
電話號碼 |
03-3580-7590 |
この日は、魚を食べに、某店に向かいましたが、ランチタイムピークと重なり、大行列でギブアップ。
そこで、久しぶりに、行ってみることに
今回のお店 ◎寿毛平
約7か月ぶりの訪問。前回は、青のりせいろを堪能しました。ランチ時ともあり、ほぼ満席の大賑わい。
ひとつだけ空いていたテーブル席につけました。
◆おろし肉せいろ 900円
同じ店では、同じメニューを頼まない主義なので、推しメニューからの選択。
しばらくして、着膳。
舟盛りのそば、つけ汁、薬味のネギという内容。
そばは、普通盛りでお願いしましたが、かなりのボリューム。前回、ペロリと平らげられたので、完食自信はありますが、お隣さんの大盛りは、まさに、標高のある大山といった感じで、驚きました。
ここのそばは、コシは弱めですが、モッサリした食感もなく、スルスルと食べられるのが、なんとなく不思議。
そばのつけ汁を見れば、甘辛いタレに、豚肉が沈み、
表面には、細ネギとミツバ、そして、大根おろし。
つけ汁は、アツアツで、これに、そばを浸して、食せば、至福の時間、とても美味しい。
つけ汁の器を、さぐれば、たっぷりの豚肉。厚みもありますから、食べ応えあります。不足しがちなビタミンB1
補給完了!
もうひとつの主役が、大根おろし。栃木では、大根そばがポピュラーだとある番組で紹介されていましたが、なるほど、辛味のある大根とそばは相性良好。美味し。
そばを完食し、つけ汁の具材を食べ終えたら、ポットから、蕎麦湯を作り、最後まで、美味しくいただきました。次回は、何か、どんぶりものをいただきたいものです。
さて、この店の看板娘の"りぷちゃん" 店内で見かけないと思っていたら、通りのノボリにおり、手招きをしていました。良かった良かった。一安心です。ごちそうさま。