官方消息
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銀座八丁目にあるシャンパンバー。
石のカウンターがいかにも銀座という雰囲気です。七年ほど前にうかがったときは、ほとんど食べるものがない状態で泡を飲むので異様に酔ったのですが、最近は食事が充実して...
知人の方に シャンパンが好きと伝えたら ご紹介していただきました★ Happy☆泡～ 2時間シャ...
知人の方に
シャンパンが好きと伝えたら
ご紹介していただきました★
Happy☆泡～
2時間シャンパンが飲み放題！
シャンパングラスに
バーテンダーさんがどんどん
注いでくだ...
高校の同級生と、15年ぶりに会って、二次会に連れて来てもらったのが、このお店。
シャンパンの専門店！と聞いて、驚き。
いわゆる、スパークリングワインは、置いてません！
食事をした後で、かつ女...
全日本最優秀ソムリエであるオーナーさんのお店です。
約２５０種類のシャンパーニュが並ぶセラーがバックバーにズラーーーーとあります。
カウンターはちょっと古さがある感覚ですが（すみません）大...
日本ソムリエコンクールチャンピオン「阿部誠」さんのお店。
シャンパンバーというカテゴリーをぶれずに今も繁盛しているお店。
たまに、クリュッグをグラスで出すという、とんでもない暴挙をする店（笑）。
...
焼肉の後は以前から気になっていたシャンパンバーへ。銀座でシャンパンバーとなると値付けが恐ろしそうですが、ここは至って明朗会計（のはず）です。
グラスは三種のシャンパンの揃えがありましたが、きちんと値段...
此評價來自博客？
シャンパン専門店にして１９時半までの入店で飲み放題が可能。
毎月銘柄は変わるそうですが、今月１２月はローランペリエ。
といってももちろんポテッとしたボトルのグラン シエクルではなくてブリュット Ｌ...
上司から電話がきて、『今から飲もうよ』とのこと
場所を聞くと銀座のヴィオニス。
名前だけは聞いたことありましたのでテンション上がりまくりでいざ。
お祝いということで奢ってもらいました...
軽い接待で鮨屋アフターに
内容は抜群でした
言わずと知れた全日本王者阿部誠さんのサービスで
上質なシャンパーニュをバイザグラスで！！
確かに豪華なのを飲んだとは思います
文句なしに旨かった
...
少し遅い入店だったのですが、食事もまだだったので、
一緒に食事も頂きました。
カウンターが空いてなかったので始めはテーブルで、空いたら移動ということでスタートしました。
カルパッチョや、...
サロン・ド・シャンパーニュ・ヴィオニス
全日本最優秀ソムリエコンクールで優秀経験を持つソムリエ阿部誠氏が、
経営しているシャンパンBar。
場所は、銀座中央通りから１本裏の道沿いのビ...
4年ほど前に、知り合いの方に連れて行ってもらって知りました。
銀座久兵衛の斜め前のビルの3Fにあります。
私の勝手な思い込みかもしれませんが、
シャンパンバーやワインバーでそこまで感動す...
グラス１杯からヴィンテージシャンパンが楽しめるお店。
シャンパンに合わせたお料理のコースがあり、
マリアージュを楽しめます。
フォアグラと茸のリゾットは人気メニュー。
系列店にフレンチのお店が...
この前の夕食でシャンパンが飲めなかったので、満腹でしたが行ってきました。
シャンパンバーはグラスシャンパンでも違ったタイプの数種類を選べるので迷わずグラスシャンパンを注文。
３種をお...
少し暑くなってきたのでシャンパンでも飲むか！ってことでこの店へ。
同じく阿部さんのやっているビストロには、しばしばお邪魔しているが
こちらは初めてである。
鮨で有名な久兵衛の向いあたりのビルの３...
2007年に訪問した際のコメントが見つかったので覚書です。
また今行くと感じが変わっているかもしれないです。長く続いている
お店はそれだけの価値はあるとも思います。
今思うと、やはり１～２杯...
軽いお食事も楽しめて、使えるお店だと思います。
テーブル席が右手と奥に。
グラスシャンパンは日替わりでいろいろ飲めるとはいえ、
そこまですごいものはあいていません。
３人以上でボトルを頼むのが...
出されたメニューにはシャンパンのみがズラリと並ぶ。
カクテルやワインなど他のメニューは一切無し。
シャンパンのみ。
これぞ、本当のシャンパンバーってな感じ。
グラスシャンパンは日代わりで６杯位...
たまには、美味しいものを食べるより、美味しいお酒が呑みたいという事で、PM6:00の開店と同時に来訪した。
小生は、シャンパンは、まったく素人、いろいろな種類のものを試してみたい。ということで、...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Salon de Champagne Vionys（Salon de Champagne Vionys）
|
|---|---|
| 類型 | 洋酒吧、法式、酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5593-1820 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座8-8-18 銀座８８１８ビル ３Ｆ |
| 交通方式 |
[從銀座出發] 從東京地下鐵日比谷線銀座站出發約5分鐘 [從新橋出發] 從JR山手線新橋站出發約3分鐘 距离新橋 368 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
チャージ：\1,500（税別） |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 有一間半私人房間，可容納6人。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 入口附近設有吸煙區。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2005.2.11 |
| 電話號碼 |
03-5537-0700 |
| 備註 |
*評論內容和價格為當時的內容。欲了解最新信息，請參閱我們的官方網站（以下 URL）。 https://vionys-ginza.com/ *本店是香檳專賣店。除香檳外不提供其他飲料。請注意。 |
最近、「銀座の２軒目」の地位を確立しつつあるこのお店。
本当は近くの鮨のあとに行ければ、アクセスよろしなのですが、なぜか一丁目
方面からの移動パターンが多く、たどり着く頃には歩き疲れ、喉も乾き、つ...