独りしっとり飲める昭和なもつ焼き酒場 : Kura shima

吊るされた裸電球が灯るセピアな店内、
キンミヤホッピーから菊正宗と飲みつなぐ
数本串焼きをもらった後は、そら豆と
エイヒレをアテに独り静かに酒を愉しんだ
しっとり飲める昭和なもつ焼き酒場

新橋でひとり飲み
ソーシャルディスタンスを保てる会食の店を
探して予約を完了した後、一杯呑もうかなと
雰囲気が気に入っている店を久々に訪問
ここもソーシャルディスタンスは問題がない

ドリンクは、＜ホッピー黒・260円＞と
＜焼酎（キンミヤ）・330円＞をもらう
セットと考えると割高に思えるが、
これだけでホッピー1本分飲めて安く上がる

串焼きの品書きがなくなっていたが、
店主にあるものを訊いてタン、ハツ、トリ、
後から手羽先も追加して焼いてもらった
甘過ぎず淡麗なタレの風味がいい

若鶏の手羽先だけは、塩で焼かれて供される
身がやわらかく、素材の旨みが立っている

＜そら豆・350円＞ももらい、
FMラジオが流れ、TVではパ・リーグの
ナイターがオンエアされている昭和空間で
キンミヤホッピーを小グラスで傾けた
おねえさんは、日ハムを応援してるっぽい

ホッピーを呑み干したが、もう少し飲みたい
そこで通したのは、＜菊正宗・400円＞
蕎麦屋や昭和酒場にこの大衆酒は合うなぁ

酒のアテは、＜エイヒレ・350円＞
炙り具合の良いエイヒレがあれば、
終盤はこれだけで辛口の酒を愉しめる

久々に訪問したくら島
最初に訪問した時から雰囲気は変わらず
独り飲むのにもうってつけの酒場だった

#独りしっとり飲める昭和なもつ焼き酒場

＜2015年3月訪問＞--------------------

ひとり呑むのにこの空気感はいい。
呑むのはキンミヤホッピー、白。
スカした味わいがまたいい。
醤油タレで焼いたカワに舌が喜ぶ。
新橋のナカの新橋的串焼き酒場。

仕事を終えてちょっと新橋呑み。
どこで一杯やろうかと散策して
月曜で閑古鳥が鳴き気味のこちらへ。
この店の愛想のなさ、なぜか好き。

＜ホッピー（白）＞を注文すると
ホッピーと一緒に
コップ一杯の金宮が供される。
マドラーなんかくれない。

「焼き鳥を適当に3本焼いて」
醤油ダレでいい具合に焼かれたのは
カワ、レバー、ムネ（1本120円）。
この醤油ダレの串焼きのさっぱりと
歯ごたえのある具合がまたいい。

「しいたけ焼きもちょうだい」
この塩分控えめでないしいたけ焼きが
個人的にはすごく好き。酒がすすむ。

〆て990円。
ガッチリ買いましょう的センベロ呑み。


＜2014年8月訪問＞--------------------

“ここだけ時間がゆっくり進んでる”
そんな風に思わせる大衆もつ焼き。
昭和な空気が漂う空間に身をゆだね
ホッピーでもつ焼きを味わう。

新橋呑み。久々のくら島で
呑み友2人と待合せ。
相変わらずいいアジ出してる昭和な店だ。

ホッピー（白）をオーダー。
ここではひとつのグラスに氷、
もうひとつのグラスにキンミヤが
入れられて提供される。

氷の入ったグラスにキンミヤと
ホッピーをそれぞれ注いで呑む。
途中氷が溶けたら、氷だけもらう。
この呑み方、キンミヤのおいしさが
すごく感じられる。

お通しは柿の種。

＜もつ焼き・1本100円＞を
適当に3本、タレで焼いてもらう。
この日焼いてくれたのは
レバー、タン、シロ。

大きくも小さくもないもつ焼きは
焼き加減がよくて、肉が焼けた
かおりが香ばしく、おいしい。

3人で串を6本。
それぞれホッピー1本で
〆て2,600円。

またゆっくりこの昭和な空気を
感じに来たいな。