店名 |
Shimbashi Won
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類型 | 日本料理 |
預約・查詢 |
03-3432-8338 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都港区新橋3-11-5 新橋DXビル 1F |
交通方式 |
JR山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口 徒歩3分 距离新橋 217 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX) 无使用電子錢 |
座位數 |
8 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近くの有料駐車場:新橋2-16-1ニュー新橋ビル駐車場200台収容、ほか |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
開店日 |
2006.8.22 |
ディープ新橋のビルの一階にある素敵な小さな和食屋さん。
カウンターの8席をご主人が切り盛りして、一人でも目配り完璧である。
おまかせコースは、
茶碗蒸し
おさしみ ひらめ、いか、はまち、まぐろ、うに
焼きもの ぶり
あげもの カニと何かのかき揚げ
ひしことからすみの炙り
赤だし
自家製のぬか漬け
土鍋で炊いた、貝柱の炊き込みご飯
ビールを二杯、日本酒を三合二人で飲んで、21000円くらい。
場所を考えたら高いというご意見が多いみたいだが、妥当だ思う。
賛否両論みたいな、コース5000円だけどメインは鮭、みたいな店とはちがうんである。
高い素材をちゃんといれているし、毎朝築地市場にいく(近いし)から当たり前なのかもしれないけど新鮮。
私は原材料にお金をかけてくれているお店が好きだ。でも、別にウニとかカラスミとかいらないし、
ごはんも白ご飯でいいのにっていう人には受けないと思う。
あと、ご主人の、会話を絶対に邪魔しない、でも入ってほしいときに入ってくれる空気感はとてもよかった。
対人関係がそんなに得意じゃない板前さんが多いカウンター和食では、これはなかなか貴重。
ちなみに、飲み物のメニューは少ない。
ビール、冷酒、燗酒、ワインの白と赤、焼酎いくつか、くらい。
あと、新橋のしょぼい雑居ビルの共同トイレなので、トイレは昭和中期レベル。
男女共用の和式。すごくきれいとはいかない。女性がはいる接待にはやめたほうがよさそう。
久々に出会ったいいお店、また行きたい。