餐廳資訊
細節
| 店名 |
Cantina（Cantina）
|
|---|---|
| 類型 | 義式、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5869-3697 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区新橋1-16-9 亀田ビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
從新橋站銀座口徒步2分鐘從內幸站徒步2分鐘 距离內幸町 216 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 服務費收費 |
お一人様400円（コペルト代）頂戴いたしております。 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ 吧臺6席，桌子16席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 5人以上的預約將提供套餐。我們在一周的某些日子接受小團體的預訂，具體取決於您的預訂。請隨時與我們聯繫。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 店內禁煙，入口處有煙灰缸。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 步行30秒的地方有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
03-3503-4500 |
| 備註 |
5人以上的預約將提供套餐。我們在一周的某些日子接受小團體的預訂，具體取決於您的預訂。請隨時與我們聯繫。 |
新橋・自然派ワイン＆イタリア郷土料理のお店「Cantina （カンティーナ）」
新橋の駅から近くのビルの地下にあるお店です。
イタリア現地の人が食されている料理とワインをテーマにしたお店。HPには野菜は契約農家、お魚は岩手県より直送、お肉は専門の業者より美味しいもの。ワインも料理も季節を考慮してラインナップを変えご用意とのこと。
店内に流れているのはイタリアの曲。時々チロル地方の曲。たぶんイタリア北部にあるトレンティーノ アルト アディジェなどは南チロルに含まれるのでドイツ語も話せることで曲も似ているんでしょうね。こんなことからもイタリアの街中気分満載です。
ランチメニュー・いろいろな肉の下町風煮込みトマトソース・リガテイニ、スモークサーモンとルッコラのトマトソース、モルタデッラとかぼちゃのクリームソース。全てサラダ、パン、ドリンク（コーヒー・紅茶（ホットorアイス）付
選んだのは『スモークサーモンとルッコラのトマトソース』100円追加で大盛り。これをロッソからビアンコに代えてくださるか伺いますと、快く応じてくださいました。
【サラダ】
『副菜付サラダ』
レタス、トレビス、ベビーリーフ、ルッコラ、フル―ツトマトの盛りだくさんミックスサラダ、理想的な大盛です。ビネグレットドレッシングが、しっかり絡んでいました。その脇にちょこんとフリッタータというより、温かい卵焼きが添えてあります。これが独特の海老のよい香りのする桜海老や、みじん切りの野菜が入った絶妙な玉子焼き。胃袋掴まれた！っていう意味良くわかった。嫁に来ないか。
【パン】
「バゲット」
【メイン】
『スモークサーモンとルッコラのアーリオオーリオ』
テーブルにお皿がのると、燻製の香りが炸裂。ルッコラをよけるとスモークサーモンが嬉しいほど入っていました。サーモンも肉厚なものを使用していて、スモークの香りがオイルに移り、サーモンの塩気がペペロンチーノに合っています。ルッコラのほろ苦さが良いアクセント。パスタもプリプリもっちもち、量的にもちょうどいいかんじでした。
【食後】
「アイスコーヒー」
私のあとから続々と常連さんのようなお客さまが入ってきました。このスペースでお一人で切り盛りされていて、しかも親切で丁寧な接客もされる、すごいシェフ。とてもシンプルな一品なのに、おいしくて心が豊かになるお料理をいただきました。SNSを拝見すると、ワイン好きの新橋リーマンに人気のお店ということがわかりました。日替わりだそうなので、また伺います。