官方消息
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Chaya Makurobi
(チャヤマクロビ)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chaya Makurobi
|
|---|---|
| 類型 | 餐飲酒館、咖啡店、義式 |
| 預約・查詢 |
03-3573-3616 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区東新橋1-6-3 ロイヤルパークホテル ザ 汐留 1F |
| 交通方式 |
從JR·地鐵新橋站徒步3分鐘從都營地鐵大江戶線·百合海鷗汐留站徒步1分鐘 距离汐留 145 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
座位、設備
| 座位數 |
72 Seats （ 餐桌席位 (4人座、2人座)、吧臺席位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 皇家公園裡有停車場。(無合作夥伴關係) |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,無障礙空間,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單,有食物過敏標籤 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
包括嬰幼兒在內可以 |
| 網站 | |
| 備註 |
電子貨幣可以PayPay。自帶飲料的時候，需要追加費用。 |
| 店鋪公關 |
汐留站1分鐘新橋站3分鐘輕松享用能感受到自然栽培蔬菜的力量的粗糧素食養生餐
我們提供的長壽菜餚能夠發揮食材的內在力量，包括精心挑選的蔬菜。除了餐點之外，他們還有不使用雞蛋、牛奶、白糖的「無罪惡感」甜點，以及特製的自製果酒。請隨意享用我們美味的 Macrobi 菜單，同時在高高的天花板和大窗戶、周圍綠樹環繞的寧靜空間中放鬆身心！ |
12月中旬、イギリス大学院時代の同級生の一時帰国時に訪問。
今回同行の彼女のイギリス人夫がベジタリアン、彼女自身も近年グルテンアレルギーと発覚したそうで、なかなか食事の選択肢探しに一苦労ですが、もう1人の同級生がこちらを推奨してくれました。
ゆっくりしたいお昼なので、カフェプラン（3,300円）を選択。
最初のドリンクはオレンジジュースかアップルジュースを選べましたが、アップルジュースを頂きます。
続く前菜は、厚揚げに、焼き野菜のバーニャカウダ、ラタトゥイユの3種盛り。始めからバラエティ豊かな野菜たっぷりで嬉しい。
メインは3種からのチョイスで、私は唯一ベジタリアンメニューではないマグロ頬肉のブッダボウル バルサミコソースに。
バルサミコソースのしっかり濃い目の味付けで、全く物足りなさはなく、ボリューム十分です。
デザートもケーキメニューから選択で、私はピスタチオのヴィーガンプリンを。これが大当たりで、ピスタチオの香りにトップのショコラの濃厚な味わいがぴったり。
唯一難点は、細めのジャー容器で食べにくいことくらい…？
総じて、思いの外満足感たっぷりのコースでした。
ホテルの中という立地もあり、落ちつけますし、ベジタリアンでなくてもオススメします。