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チャンピオン巡り#27+ 銀座バー活#22:柔と剛 : AVANTI

官方消息

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AVANTI

(アヴァンティ)
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3.9

¥4,000~¥4,999每人
  • 美食/口味3.9
  • 服務3.8
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.9
  • 酒類/飲料-
2023/04訪問第 2 次

3.9

  • 美食/口味3.9
  • 服務3.8
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.9
  • 酒類/飲料-
JPY 4,000~JPY 4,999每人
2022/12訪問第 1 次

3.9

  • 美食/口味3.9
  • 服務3.8
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.9
  • 酒類/飲料-
JPY 4,000~JPY 4,999每人

チャンピオン巡り#27+ 銀座バー活#22:柔と剛

初訪

2022年のBar納め...
NBA(日本バーテンダー協会)+ディアジオジャパンファイナルのチャンピオンを訪問するシリーズ。

新井加菜氏は、ディアジオ2018年ジャパンファイナルの優勝者なのですが、当店ではNo.2の立ち位置で、其の若さに驚き...

マスターも女性でBarとしては珍しい陣容のようで、オッサンばかりが集う異様な光景...

頂いたのは、
① ハバナマティーニ:マスター作
② 紅マドンナのカイピリシマ:新井氏作

以下、所感。
・幸運にもマスターと新井氏に作って頂きましたが、所作は「柔と剛」と云った感じで、Barのスタッフとしての2Topが上手く成立しているとの印象。
・①:バカルディ8年だったか?好みの風味。
・②:2018年の創作カクテルをお願いしましたが、年末により材料切れ...チャームにオレンジのマーマレードがあったのでお願いしてみました。
ライムを入れるのか?シロップの量は?と細かく尋問...つくづくオーダメイドな楽しめる贅沢な遊びだと感じる瞬間ではあります...

創作カクテルを頂きに2023年の課題店の一つにしましょう。

  • AVANTI - 外観

    外観

  • AVANTI - ① ハバナマティーニ:マスター作

    ① ハバナマティーニ:マスター作

  • AVANTI - ① ハバナマティーニ:マスター作

    ① ハバナマティーニ:マスター作

  • AVANTI - ② 紅マドンナのカイピリシマ:新井氏作

    ② 紅マドンナのカイピリシマ:新井氏作

  • AVANTI - ② 紅マドンナのカイピリシマ:新井氏作

    ② 紅マドンナのカイピリシマ:新井氏作

  • AVANTI - チャーム

    チャーム

  • AVANTI - 内観

    内観

餐廳資訊

細節

店名
AVANTI(AVANTI)
類型 酒吧
預約・查詢

03-3571-7885

可供預訂

可以預訂

予約時間より遅れる場合はご連絡下さい。
連絡なしで30分以上遅れた場合の席の確保はいたしません。

地址

東京都中央区銀座8-5-13 マキシ・ド・ビル 4F

交通方式

JR線新橋駅銀座出口より徒歩で5分/東京メトロ銀座線新橋駅3番出口より徒歩で2分

距离新橋 248 米

營業時間
  • 星期一

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期二

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期三

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期四

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期五

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期六

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
預算

¥5,000~¥5,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、JCB、AMEX、Master、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

チャージ1000円

座位、設備

座位數

15 Seats

( カウンター10席、ボックス1席(4〜5名))

個人包廂

可能的

可容納6人

ドアはありませんが、他のお客様からは見えないレイアウトのBOX席が1つ有 4〜5名様用。

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位

選單

酒水

有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對調酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

提供外帶服務

網站

http://bar-avanti.com/

開店日

2010.7.28

備註

オーセンティックバー
女性バーテンダー2名でやっているので、お一人様、女性も入りやすい。