いろいろなホルモンを楽しめるお店♪ : Karen Suri

気になって先月に一度覗いてみましたが満席。
今回は気合を入れて予約！2人で行きました。
水曜18時半、あっさり予約はできましたが、お店に入って19時半を過ぎたあたりで満席に。やはり大人気なんですね。

紙エプロンの用意はないとのこと、まあこれくらいは自分でなんとかできるので気にしない気にしない。

周りの賑やかな空気と立ち込めるお肉の香りにテンションが思いっきり上がって、お腹いっぱい食べてしまいました！

＊セロリキムチ
少し甘めのキムチ、ビールによく合います！

＊レバ刺し
厚めなレバーは甘みがあってとろんとした舌触り♪レバ刺しは大好きで良く食べますが、
これはオススメです。

＊中落ちカルビ
噛めば噛むほど旨みが出てくる、やや硬めで赤味の多いお肉でした。

＊ホルモン
こってりしすぎず旨みたっぷり！ぷりぷり感にはまって2皿！いっちゃいました。

＊タントロ
タレで食べるタンは初めてかも。意外と合うんですね。塩と同じくらい好きになりそう。

＊ナムル
ゼンマイ、大根と人参の膾、ほうれん草、もやしの4種。ボリュームもバッチリでした。

＊ハラミ
中落ちカルビより柔らかめで、お肉でないのにお肉感があります！

＊温麺
初めて食べました！冷麺とはまた違った味わいですね。
辛めスープで体が温まります♪好きな味。

気軽にいろいろな部位のホルモンやお肉を楽しめるお店ですし、なにより美味しかったのでぜひまた行きたい！と思うのですが、
ホールのスタッフの方はとても感じがよかったのに厨房の中にくわえタバコで作業をしている人が帰り際に見えて・・・ちょっと悩むところです。