餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mentokoro Ginzasa（Mentokoro Ginzasa）
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|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
03-3543-0280 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都中央区銀座8-15-2 藤ビル 1F |
| 交通方式 |
・都営大江戸線「築地市場」駅(A3出口)より徒歩６分 距离築地市場 349 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ ４人掛けテーブル４卓、２人掛けテーブル１卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣コインパーキングあり |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2010.11.25 |
| 備註 |
店主は鯛茶漬けで著名な店で修行するなど、和食18年の経験があります。 |
独特な立地でビルの裏にポツンとある感じ。
食べログ100名店のお店で、食べログきっかけがないとなかなか来ないような場所。
醤油にしてみたい気もあったが、まずは塩。
素敵な器で鯛茶漬け用に注ぎ口もついている。
熱いスープで、水菜などの野菜も良い感じ。
アオサ的な薬味も良い感じ。
チャーシューは炙られていて丸くダイナミックジューシー。
スープはかなり塩っけが強い。
麺は細くて食べやすい。
鯛めしにかける想定かもしれないが、もう少し穏やかな方が好み。
ツミレは柔らかフワフワ系。