角のパン屋さん : San Anton

こんびらさんでうどんを食べ終わり、
路上パーキングに停めた車に戻る。

その近くにパン屋さんがあるのを見つけ、
おやつに買っておこ〜と思い立ち寄る。

瞬間的にドドドっと客が押し寄せ、
2人も入れば一杯の店内に行列ができる。
先客が2名
小さなパン屋さんの店内で物色。
私は次の客で入り口付近に待機。

店内を覗き込み、
どれが良いか眺める。
アレとアレだな、、、
早く買って代わってくれんかな、、、
などと思っていたら、
先客に目をつけていたコロッケパン取られた　笑
コレで完売。

先客が出たので入れ替わり入店。
あんぱんと焼きそばパンを一つずつ購入。
300円ちょっと。
安くないか？　笑

車に戻り移動。
少し経った後食べてみる。
硬めのパンの中にこし餡のあんぱん。
いや〜、これつぶあんだったら最高だったのに　笑
生地が良い意味で少し硬くか見応えがあるパン。
パンの甘みとあんこの甘みがちょうど良いバランス。
つくづく、つぶあんだったらなお美味しいだろうにと。

焼きそばは焼きそばびっちり。
焼きそばとパンってなんでこんなにあうんだろ？　笑

ビジネス街の裏路地にポツンと建つパン屋さん。
一見大丈夫？儲かってる？と心配になる様な佇まいだが、
やっていけるには訳があった。