官方消息
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店名 |
Ginza Hakobune
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類型 | 日本料理、海鮮 |
預約・查詢 |
050-5868-0679 |
可供預訂 |
可以預訂
※曜日により営業時間が異なっております。ご予約の際にはお気を付け下さい。 |
地址 |
東京都中央区銀座8-8-8 GINZA888ビル 6F |
交通方式 |
◆從JR等新橋站銀座口步行5分鐘,從東京地鐵銀座站A2步行4分鐘。從新橋站銀座口出來,往銀座方向(左側)行駛,在土橋十字路口右轉。繼續直行直至到達中央大道,然後在銀座八丁目十字路口左轉。一直往前走,進入左邊出現的GINZA888大樓,搭電梯到6樓。 ◆從東京地鐵銀座線銀座站A2出口步行3分鐘從A2出口沿著銀座中央大道往新橋方向直行,距離au店2個門 距离新橋 338 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2010401062504 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
サービス料・お席料として、ランチ、ディナーともにご利用金額の10%を頂戴させていただきます。 |
座位數 |
53 Seats ( 9 間完全私人的房間,可容納 2 至 14 人。) |
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最大宴席可容納人數 | 14人(座位) |
個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
能看到夜景,神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料 |
關於兒童 |
接待兒童
可以,但請提前申請。 |
服裝規定 |
沒有什麽特別的。 |
網站 | |
開店日 |
2012.10.1 |
電話號碼 |
03-6274-6920 |
備註 |
*詳情請參閱方舟主頁。 ◆方舟,一群日本清酒專業人士 方舟各店均配有清酒大師! https://hakobune-ceory.com/sake_specialty/sake_tasters/ ■產地直送的新鮮食材 使用從新潟縣、富山縣、石川縣、福井縣、長野縣直送的嚴選食材,製作出精緻的日本風味菜餚.我們將為您提供盛情款待。 *我們提供可以輕鬆享用的套餐以及大量使用嚴選時令食材的豪華套餐。 ■9間完全私密的房間 為了珍惜您的私人空間,我們提供完全私密的房間。 ■種類豐富的清酒 酒窖內精心管理約180家清酒廠及500瓶清酒。顧客可以直接從這家啤酒廠選擇自己喜歡的酒。 ■銀座方舟大吟釀雫店資訊影片https://www.youtube.com/watch?v=6zsZRZzFnxY&t=4s ~其他方舟店的資訊~【銀座方舟大吟釀雫店】(同棟姊妹店)https ://www.youtube.com/watch?v=6zsZRZzFnxY&t=4s ~ /tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13057192/ 【銀座方舟川崎La Citta Della 店】https://tabelog.com/kanakawa/A1405/A1405 /A140501/14060410/【銀座方舟櫻木町十字門店】https://tabelog.com/kanakawa/A1405/A140501/14060410/ tabelog.com/kanakawa/A1401/A14060410/ tabelog.com/kanakawa/A1401/A140102/140666/140666 ://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16007257/ ~用途~新年會、忘年會、宴會、商務談判、娛樂、歡迎會、歡送會、聚會、聚會、約會等。 ■信用卡 亦可使用銀聯卡。 |
友人の転職祝いの宴ということで、石川県出身の彼のために加賀料理のこちらのお店を予約しました。銀座8丁目、「久兵衛」の近くのお洒落なビルにあります。オフィス入口のような綺麗なエントランスを入って6Fへ。着物を着た上品な仲居さんに案内されて、個室に収まりました。お願いしたコースは一番お手軽な『逢』コース。
♦先付
信州木野子御浸し とろ湯葉掛け
♦前菜
北信越旬菜五種盛り
・年輪干し柿
・子持ち鮎煮浸し
・むかご石垣真丈
・紅葉豆富
・幻魚(げんげ)唐揚げ
♦お造り
北陸鮮魚三種盛合わせ 鰆、メバル、ホウボウ
♦焼物
秋鮭紅葉焼き
♦強肴
甘鯛信州蒸し
♦御食事
栗と金時炊き込み御飯 留椀 香の物
♦甘味
本日の甘味 ~丸八製茶場 献上加賀棒茶と共に~
追加の肴
♦福井県産 鯖へしこ
♦石川県産 河豚卵糠漬け
☆地ビール 方舟オリジナル ゴールデンエール
☆手取川 (石川)
☆獅子の里 (石川)
☆登雷 (石川)
☆加賀鳶 (石川)
コースは基本的に日本酒のアテになるような軽めで味つけのしっかりしたもの。特に前菜5種に加賀料理らしいものがあしらわれ、お酒を飲み過ぎてしまいそうなメニュー構成。コースが終了してももう少し飲むか、ということで、へしこと河豚卵をつまみに頼みました。河豚の卵の糠漬けということで、プチプチした食感の濃ーい味の魚卵。ほんのちょっとですが、良い酒の肴になりました。お酒はなんと石川縛り。超辛口も美味しかったです。
ここはやはり日本酒好きな人を連れてくるべきお店。そんなに強くありませんが日本酒が進む料理で十分楽しめました。とてもハイセンスな上品なお店で、日本酒好きの接待にはとても良いお店だと思います。