官方消息
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店名 |
Hakata Motsunabe Yamaya
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類型 | 大腸火鍋、日式小酒館、食堂 |
預約・查詢 |
050-3647-4653 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都港区新橋2-5-5 新橋2丁目MTビル 1F |
交通方式 |
從各線“新橋站”日比穀口徒步2分鐘 距离新橋 237 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
400円税込(ディナーのみ) |
座位數 |
78 Seats |
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個人包廂 |
不可能 半單間/單間 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對燒酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
開店日 |
2013.1.23 |
福岡明太子の有名店・やまやの飲食店舗。出会ったのはもう10年近く前。本格的な和定食に、白ご飯と明太子がお代わり自由。当時から1000円を超える高級ランチだったが、プリン体大好き人間にとっては堪らない。他の明太子屋の同種店舗も現れた辺り、ニーズがあったということだろう。
同様のやまや店舗はあちこちにあるが、この日はランチ開始直後の新橋店へ。入店時に注文・支払い後に席へ着くのだが、メニューを見るとかつてとは印象が変わっていた。唐揚げ推しで何だか「花」がない。
「明太を食べに来たんだ」と割り切り、一番安い唐揚げ定食(1300円)を注文。5分ほどで運ばれてきたが、何だろうこの社員食堂感。唐揚げの量は少なく、それほど美味しくない。味噌汁は「あ◯げ」のようになっていたし、それ以外の小鉢も出来合感が強い。
テーブルに並んだ2つの小鉢には、切子の明太子と高菜。これは昔のまま、味も変わらない。ご飯を1回お代わりして、唐揚げとバランスを取りながらいただく。
目いっぱい明太子を食べられる機会なんて、一般家庭ではなかなかない。それを考えればこの値段は仕方ないのし、メインおかずの劣化は、価格を維持するための自助努力とも言えるのだが、この移り変わりに何だかモヤっとする。