ありがたい
冷しおろし醤油並 ３００円 おにやんま（新橋）
温かいのと、冷たいのどちらも何度か書き込んでいたように思ったのだが、初めてらしい。
おにやんまは冷しおろし醤油が一番美味いように思う。
天かすをレンゲ3分の１入れて、出汁醤油をたらたらかけてすだちをキュッと絞れば香川にいるみたいな気になれる。
香川には暫く行ってないがそれだけ東京に美味しい讃岐うどん屋さんが定着したということなのだと思う。
価格は断然高いが行くより安くて、何よりいつ行ってもハズレがないのがいい。
おにやんまはありがたい。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Oniyamma
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|---|---|
| 類型 | 烏龍麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都港区新橋3-16-23 |
| 交通方式 |
JR新橋駅烏森口から徒歩2分 距离新橋 159 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 開店日 |
2013.11.21 |
冷並おろし醤油 ３５０円 おにやんま（新橋）
すだちをきゅっと絞って醤油を少なめに垂らして混ぜ合わせてひと啜り、
すだちの香りが良いですな。
このすだちが結構な甘さを出してくれたからフルーティな仕上がりになった。
もう少し濃いのが好みだから醤油を足してひと啜り、
備え付けの天かすとおろし生姜を投入して、もうちょっと醤油を足したら整った。
絞ったすだちの味をみて醤油の量、天かす、生姜の量を自分で調整していくのは楽しいし、
結果自分の好みの味で美味しく食べられるのだから
こりゃたまらん。
また、来ましょう。