官方消息
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店名 |
Youniku Sumibiyaki Nikujiruya
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類型 | 蒙古烤肉、日式小酒館、燒肉 |
預約・查詢 |
050-5890-1104 |
可供預訂 |
可以預訂
※キャンセルをされる場合、ご予約日の13時迄にご連絡をお願い致します。 |
地址 |
東京都港区新橋4-15-8 |
交通方式 |
JR新橋站·烏森口步行3分鐘 距离新橋 225 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) |
座位數 |
32 Seats ( ※吧臺12席,桌子20席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2016.2.22 |
電話號碼 |
03-3434-5567 |
ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」
新橋駅烏森口、飲食店が割拠するエリアにあるジンギスカンの『羊肉炭火焼 肉汁屋』へ。
同店の一番人気は「生ラム」。捌きたての新鮮な肉を使っているそうですが、おかげで生で食べられるほど臭みが全くない。レアな火入れで食べれば、まるでサラダのようにさっぱりと食べられます。注文は、この生ラムを含んだ5点盛りがオススメ。内訳は、生ラム、ジンギスカン、ロース、ヒレ、サーロイン。生ラムチョップも名物の1つ。
希少部位を含んだホルモン三種盛りも頼みたい。香草味なら、ラムタン、トリッパ、ハツが堪能できます。そういえば、入口の提灯にもあったが、多用するクミンが羊と相性がいい。
締めももちろん羊肉の出番。またまたクミンを効かせた羊肉炒飯の癖のある味わいが止まりません。塩ラムスープと一緒に楽しんでみてください。
ご馳走様です。