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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shutei Hokura（Shutei Hokura）
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、日本酒、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5570-9323 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区新橋4-5-1 アーバン新橋ビル B1F |
| 交通方式 |
新橋站步行5分鐘 距离新橋 290 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T5810842325137 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
チャージ料 700円 サービス料5%個室のみ室料10% |
座位、設備
| 座位數 |
21 Seats （ 吧臺6席，小坐席10席，單間5席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 推薦4~5人。雖然6個人也可以進去，但是很狹窄，請諒解。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 單間和榻榻米坐席可以吸煙。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 服裝規定 |
塗抹了濃香香水的人可能需要用濕毛巾擦拭，敬請諒解。 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
03-6435-7722 |
| 備註 |
吸煙席也可以吸紙煙，但是雪茄煙和香味強烈的煙根據我們的判斷有時會被謝絕。 |
這是一棟居酒屋，位於一條安靜街道上的一棟大樓的地下室，距離新橋站約 5 分鐘路程。餐廳內部空間較小，吧台有6個座位，高處有4人桌和6人桌，還有可容納5人的私人空間。這一天，熟人的女兒結婚了，我和她的伴侶一起慶祝。我驚訝地發現，otoshi是一種正宗的懷石料理風格的湯，魚片漂浮在優雅的清湯中，壺 嘴上有三葉草。當我點了生魚片拼盤時，令我驚訝的是每個人都分在一個單獨的盤子裡。這讓我很高興，因為我可以按照自己的步調選擇，沒有任何奇怪的保留。罕見的扇貝天婦羅被切成單獨的部分，雖然它實際上是煮熟的，但中心是溫暖的，並且炸得很完美，非常美味。這家餐廳也以野味為主，所以他們添加了蝦夷鹿最中和野鴨岡裡場燒。蝦夷鹿最中是將鹿肉像鹹牛肉一樣粉碎並夾在最中皮之間製成的。酥脆的最中皮和鹿肉的口感形成鮮明對比，既有趣又美味。野鴨是從網中捕獲的野鴨，質地緊實，野味鮮美，越咬越香。他們的清酒選擇也很豐富，所以我們選擇了一些有趣的品牌，帶有對年輕人有吸引力的標籤。人均1萬日元左右，價格不便宜，但無論是食物還是服務我都非常滿意，所以我覺得不貴。