官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shabushabu Sukinabe Omoki
|
|---|---|
| 類型 | 涮涮鍋、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5589-8865 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル7Ｆ |
| 交通方式 |
地鐵銀座站步行5分鐘地鐵新橋站步行3分鐘JR新橋站步行3分鐘 距离內幸町 349 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10％ |
座位、設備
| 座位數 |
100 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生)
※午餐時間段孩子可以進店。※晚餐時間段兒童不可入店。(周六/周日可入店) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.10.29 |
| 電話號碼 |
03-5537-3585 |
| 備註 |
取消費用政策 取消費用將如下收取。 *取消套餐預訂時 - 當天沒有聯繫 100% - 當天聯繫 80% - 預訂前一天晚上 9:00 之前聯繫 0% - 當天預訂無法取消 100% 商店稍後將就付款詳細信息等與您聯繫。 |
-------- ️オーダー -------------------
◽️ 【 A5松阪牛霜降りと赤身 相盛りたれしゃぶコース】『白峰～しらね～』全13品9,000円
松阪牛 出汁スープ
・前菜三点盛り
【先附】季節物の逸品小鉢
【先附】松阪牛赤身肉寿司
【先附】料理長の逸品小鉢
・肉菜凌ぎ二点盛り
【肉菜】松阪牛 タルタル生メンチカツキャビア添え
【凌ぎ】鮪といくらの小盛り丼
【進肴】松阪牛カツ巻き
【先附】松阪牛入り五色湯葉巻き
【椀物】季節の吸い物 ～旬食材～
【鍋物】A5松阪牛霜降り＆赤身相盛り
【野菜】お野菜 盛り合わせ
【食事】うどん
【甘味】季節のデザート
-------- 紹介と感想 ----------------
やってまいりました。
銀座で高級しゃぶしゃぶどす。
今日はこのために仕事も頑張りました。
想像していた以上に高級感のある店内。
豪華絢爛な装飾にひよってしまいますが、
美味しいもののためならどこまでも。
前菜の３点盛りからフルスロットルですよ。
見た目だけでわかる美味しさ。
贅沢すぎる。湯葉刺し、松坂牛の肉寿司、
山芋の養老豆腐。
肉寿司ももちろん美味しかったんだけど、
とくに沁みたのは山芋の養老豆腐。
ふわふわもちもち食感の山芋に感動です。
タルタル生メンチカツに関しては
もはやなんのことか想像もできません
でしたが実際に見ても尚、想像できません。
なんだこれはと食べてみると、牛たたきに
タルタルソースがのっていて、
その上に生パン粉がふんわりかかっている。
まぜまぜしてセルフメンチカツにして
いただくスタイル。斬新すぎる。
たたきの弾力とタルタルの爽やかさ、
そして生パン粉のふわふわ食感が
混ざり合い初めましての感覚。
そしてまぐろといくらのミニ丼ですよ。
そんなのありなんですかね。
なんか罰当たりませんかね。
いつもならここがクライマックスで
あとはエンディングですよ。
続く料理も絶品。
牛カツ巻き。美しすぎる。上品すぎる。
そしてうますぎる。
海苔の香りと松坂牛カツが見事な同居。
パリパリサクサクで最高。
お次はなんですかこれ。
こちらも松坂牛入り。五色湯葉巻き。
もうわたくしこれ大好きだわい。
ウニがのってるのもあるけど、
ウニなしでも圧倒的。
彩りも食感も素敵なのよこれ。
そしてメインディッシュ！！
松坂牛のしゃぶしゃぶ！！
霜降りと赤身の2種類。
もうわたくしたち、温野菜なら数え切れぬ
ほと行きましたが、こんなふつくしい
お肉には会ったことがありませんよ。
かるくしゃぶしゃぶしただけでOK。
ポン酢につけて頬張った瞬間溶けてなくなる。
切なすぎる。
幸せは儚いものなんですねと思いつつも
大皿にはまたまだお肉あるじゃあないですか。
お仕事頑張ってきてよかったあって
気持ちになります。
野菜も本当に美味しくて一瞬でなくなって
しまいました。
シメはおうどんだったのですが、
わたくしの胃袋はもうギブアップ。
自称ドンキーコングの同行者が
責任持って飲み干しました。
デザートのいちごどら焼きまで
ずっとトップギアできました。
ふわふわの生地にいちごと生クリームと
あんこがぎっちり。
もう幸せすぎて時が一瞬ですぎました。
特別な日のディナーには最高ですね。
ご苦情空間、素敵でした。
本日もご馳走様でした。