餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hyouki（Hyouki）
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|---|---|
| 類型 | 涮涮鍋、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5592-2317 |
| 可供預訂 |
可以預訂
■本店是無現金結算。不能使用現金。■10人以上的預約需另外在“預約確認書”上簽字後正式預約成立。■取消政策・10名以上:3日前50%、前一天80%、當天100%・10名以下:當天100%※僅預約席位:午餐2000日元×人數份、晚餐5000日元×人數份※人數減少時也會產生取消費用。 |
| 地址 |
東京都港区新橋1-15-5 ペルサ115 6F |
| 交通方式 |
東京Metro銀座線 【新橋站】 A7出口步行1分鐘JR 【新橋站】 日比穀口 (SL廣場) 步行2分鐘從新橋站188m 距离新橋 188 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8130002022311 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
全日・全時間帯でサービス料10％を頂戴いたします |
座位、設備
| 座位數 |
78 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 所有座位都有單間。※可能會聽到其他房間的聲音。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 部分座位可以使用。請咨詢。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單
・平日晚上，僅限享用成人套餐的兒童進入餐廳。・週六、週日、假日，我們將提供單獨的哺乳室和換尿布室。・提供牛奶熱水和兒童餐具。・除平日晚上外，所有兒童菜單均需提前預訂。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.7.27 |
| 電話號碼 |
03-5510-9033 |
| 備註 |
Cancellations forseat-onlyreservations will be charged 2,000 yen/person for lunch and 5,000 yen/person for dinner (tax included) .Please relax in a spacious private room and enjoy the bestshabu-shabuand beautiful Japanese cuisine.-English menu available-Simple english speaking staff (with translation machine) -Special diet requests can be catered for with advance reservations (e.g.food allergies, religious reasons) We have a course for vegans.-English version online reservation available-FreeWi-Fi※二維碼支付也可使用ALIPAY/We Cahat pay/mail pay/LINE Pay。 |
這一天在新橋涮涮鍋涮鍋！ (*･ω･)ﾉ因此我來到了Hyōki Shinbashi店。地點位於新橋站附近一棟大樓的 6 樓。店內的裝潢是現代日式風格。涮涮鍋陣容包括豬肉、牛肉和螃蟹，招牌菜是蔥湯涮鍋。嗯，這一次，我要求的是套餐。 [b:本次的菜單⭐️【前菜】芝麻豆腐搭配Hyuki引以為傲的高湯⭐️【第一點】牡丹蝦發芽蔬菜沙拉⭐️【第二點】黃尾蘿蔔風味橙子醬⭐️【前菜】厚腐球本地蒸，淋上配魚翅豆沙⭐️【火鍋】高湯涮鍋，京都豬肉，什錦時令蔬菜，大量的蔥花，柚子辣椒⭐️【餐】香濃的鯛魚高湯茶泡飯，快速浸泡在熱水中⭐️ 【甜味】融化的抹茶布丁】 - 首先是芝麻豆腐配上Hyuki的招牌湯料。上面有魚子醬，一開始會讓你興奮不已。高湯、優雅的白芝麻豆腐和魚子醬的濃鬱相得益彰。生魚片有兩種。第一個是牡丹蝦。啤酒與蝦子和發芽蔬菜的輕鬆甜味非常相配！第二個食譜是黃尾蘿蔔和調味柳橙醬。依然保留了蘿蔔的酥脆口感。茶萬蒸是一種豪華版的融化腐竹，上面撒上魚翅豆沙。放鬆。還有主菜湯鍋。使用京都產的京都豬肉，搭配大量的蔥花和高湯一起食用。柚子辣椒是一種很好的辛辣口音。麻糬布和艾布是從京都訂購的，加上九條蔥，很有京都的味道。最後是鯛魚高湯茶泡飯。我喜歡搭配涮涮鍋快速涮鍋或高湯茶泡飯。甜點是融化的抹茶布丁。這次我很喜歡黑啤酒Coedo Shikkuro和Dewazakura Yukimanman，但最重要的是，清酒的選擇令人驚嘆！令人驚訝的是，他們的酒單上也有價格約50萬日圓的清酒，例如十四代龍泉和黑龍之牟尼。我們建議在特殊場合使用它，例如在新橋招待客人(^^)