官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Akashi Nyuwarudo
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、明石燒 |
| 預約・查詢 |
050-5589-1239 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル B1F |
| 交通方式 |
從JR·地鐵銀座線·淺草線新橋站日比穀口·烏森口徒步60秒 距离新橋 60 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
34 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,可觀賞運動比賽,可以站著喝酒,提供免費無線網路連接 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
| 料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 開店日 |
2019.4.25 |
| 電話號碼 |
03-5501-1223 |
新橋駅の目前 ニュー新橋ビルB1Fにある
明石焼きのこちらで 明石焼き1ゲタ(８個)
税込759円 蛸飯 528円 ぼっかけすじ煮込み
715円 コーラ275円頂きました♪
粉もん探訪で 最近 広島焼きを中心に鉄板焼き
店さんを探検中にこちらに遭遇^_^
お店の至る所に タコのオブジェが！
懐かしい朱色の下駄にふわふわ卵焼き発見！
さらに 懐かしい響き “ぼっかけ”すじ煮込み
追い討ちをかけるようにJR明石駅名物の
蛸飯“ひっぱりダコ”の陶器にやられましたσ(^_^;)
ぼっかけという響きも懐かしいです♪
神戸市長田区で ぼっかけと言うと ぼっかけうどん
ぼっかけ焼きそば、牛すじとコンニャクを醤油や味醂で甘辛く煮込んだもの(すじコン)をぶっかけるがなまって ぼっかけと記憶しております。
こちらのお店では “すじコン”をぼっかけすじ煮込み
として提供されていました。単品で頂くのも良き良き
ですが、蛸飯を半分ストレートで頂いて残り
すじコンを乗せて食べると2度美味しいです♪
蛸飯が 駅弁で有名な“ひっぱりダコ”の陶器の蛸壺
にはいって出て来てテンション上がります↑↑^_^
真打の 卵焼き(明石焼き)が 薄口醤油仕立ての
出汁でミツバと共に登場！！！
たこ焼きは 鋳造鉄製ですが、明石焼きは
銅板製の熱伝導良きで均等に焼ける道具で別物です。
千枚通し(たこ焼きピック)で転がすのがたこ焼き
２本の菜箸で転がすのが“明石焼き”
明石焼きは 薄力粉より 浮き粉(じん粉)です。
全体がふわっとしてます。たこ焼きは表面カリっと
なかトロッとと言う表現します。
味付けも たこ焼きは 泥ソースが標準的で
明石焼きは お吸い物のような上品なすまし風。
載せる器も たこ焼きは 経木の舟皿が多い。
水分と油分をほどよく吸収して冷めても美味しい
明石焼きの定番は 朱色の斜め下駄です。
とても食べやすい角度良き！
いや〜 美味しい良き〜^_^
テンション上がりまくりでした。
もう少し価格抑えめだと尚良きですがσ(^_^;)
ごちそうさまでした。