官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shimbashi Ucchari
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、鰻魚、烤雞肉串 |
| 預約・查詢 |
050-5597-7359 |
| 可供預訂 |
可以預訂
≪ 對顧客的請求 ≫ *請注意，我們無法接受在線預訂時在評論部分中預訂座位的請求。 *繁忙時段，最短時間限制可能為 90 分鐘。 *對於未事先通知的取消，我們將計算並收取適當的取消費用。 *對於食べログ線上預訂，我們將不接受多次取消且未聯絡我們的顧客的預訂。 |
| 地址 |
東京都港区新橋2-15-13 新橋一棟ビル |
| 交通方式 |
JR新橋站烏森口徒步2分鐘內幸町站A1出口徒步3分鐘地鐵新橋站徒步3分鐘 距离新橋 182 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4010501040481 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
御通し代・席料として御一人様385円（税込）頂戴いたします。 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ 1樓12席、2樓16~18席、3樓12席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 40人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 3層民宅整體包租30人~40人2層3層有半個包間樓層包租10人~ |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 有加熱式香煙專用座位 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 請利用站前地下的投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,可觀賞運動比賽,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
請勿推嬰兒車。 |
| 開店日 |
2019.8.8 |
| 電話號碼 |
03-3592-0088 |
| 備註 |
*請注意，我們不接受在線預訂時在評論部分預訂座位。 *線上預約時可選擇的座位將在指定座位接待處接受。 *繁忙時段，最短時間限制可能為 90 分鐘。我們請求您的理解與合作。 *根據禁止被動吸煙的法令，禁止未成年顧客進入加熱菸草座位區。您將被引導至非吸煙區。如果您是未成年人，請提前告知我們。 *如果在沒有事先通知的情況下取消預訂，我們將計算並收取適當的取消費用。 *對於當日取消，我們將計算並收取適當的取消費用。 *請勿攜帶未經許可的飲料入內。關於攜帶飲料和費用，請提前諮詢工作人員。 *對於食べログ線上預訂，我們將不接受多次取消且未聯絡我們的顧客的預訂。 *如果您想吃這種鰻魚，請隨時與我們聯繫。 |
リーズナブルに美味しい鰻が頂けると聞いて伺った【新橋うっちゃり】
新橋駅烏森口から２分と好立地☆
烏森通りから少し入った路地沿いにあります。
古民家を改装されているみたいで、玄関で靴を脱ぐスタイル。
昭和な雰囲気ムンムンです。
今回は1階のカウンター席をご用意頂きました。
鰻が焼ける香ばしい香りが食欲をそそります♡
まずはシーバスリーガル１２年のハイボールで乾杯♪
お通しはカニ味噌豆腐。
カニ味噌の濃厚な風味が活きてます。
☆ニンニク漬けうずら
おつまみにぴったり♪
お酒が進みます。
☆生ニラたま
ニラのお浸しに生卵が乗っています。
生ニラたま家でも真似したい。
☆馬刺し（ばらひも＆レバー）
ばらひもは、モチモチッとした食感。
あばら骨まわりのお肉だけあって旨みが濃厚！
噛むほどに甘い脂が口に広がりたまりません♡
ニンニクたっぷりで甘めのお醤油で頂きました。
レバーは味付けされていてそのまま頂きます。
私はレバーが食べられないのですが、友人が臭みが一切なく絶品！！と悶絶してました♡
☆ひれせんべい
カリカリに揚がった香ばしいひれせんべいは、マヨネーズをつけて頂きます。
２杯目は蜂蜜梅レモンサワー。
ジョッキの大きさにびっくり！！
鰻と梅の組み合わせはNGだと思っていたのですが、最高の組み合わせだそう。
ほんのり甘く、後味は梅でさっぱり。
☆蒲の穂焼き
秘伝製法の鰻の蒲の穂焼きだそう。
始めて頂きましたが、白焼きとは全く異なり、もっとワイルドな感じ。
皮はパリパリで炭で焼いた香ばしさが強く、身は脂が皮により逃げず、ふわふわでジューシー♡
鰻の旨みがダイレクトに感じられる逸品！
美味しい♪
☆くりから
肉厚な鰻の背肉を秘伝のタレで焼き上げた一品。
秘伝のタレがとても好みで美味しかった～♡
☆鰻重大関
最後はやはり鰻重！！
特製桐箱の蓋を開けると、全長27㎝の身が厚く大きな鰻がどど～んと1匹♪
皮目は香ばしく身はふわふわジューシーで美味し過ぎる～♡
秘伝のタレがご飯にまんべんなく混ぜ込んであるのも嬉しい♪
高知県仁淀川産のさわやかな柑橘類の香る山椒がこれまた絶品！！
気軽に伺えるお値段なのに、このクオリティーは素晴らし過ぎる！！
鰻と馬肉で元気もりもりになれちゃうお店です。
人気店なので予約は必須です☆