ナスカレーが癖になる : Fuugetsu Shokudou Owa

新橋駅前ビル1号館の2階。
稲庭うどんの店の行列を横目に奥に進むと突き当たりにお店がある。

今や貴重な昭和の黄色いカレーや辛いナスカレーが人気。

前回食べたナスカレーがとても美味しく、無性に食べたくなり再訪。

12時過ぎたところでこちらは並びはなし。

入口すぐのところで食券を購入しカウンターの店員さんに渡すと席に案内される。

▪️ナスカレー＊麻婆豆腐合がけ 950円(税込)
・ご飯大盛り無料

前回はナスカレーと昭和カレーの合がけを食べたので、今回は絶対的人気の麻婆豆腐との合いがけに、ご飯も大盛りで挑む。

テーブルには様々な味変アイテム。
辣油が2種類、唐辛子(ヤバ辛粉含む)が3種類、花山椒、ハリッサ、ウスターソース等。

楕円形のステンレス製深皿に盛られたカレー＆麻婆。
どちらも間違いなくご飯に合う、老若男女問わず好きな組み合わせ。

麻婆をひと口。
見た目は優しい味付けなのかなと思ったら、しっかりと醤の効いた辛味のある麻婆豆腐。
薬膳辣油と花山椒を加えるとより本格的な味わいに。

ナスカレーは煮詰めて旨味が凝縮されたキーマ。
この濃厚な味わいにスパイスが効いてて癖になる。
こちらには、ヤバ辛粉で辛味を追加し、ハリッサでスパイシーさを、花山椒で香りをプラス。

色々と味変を楽しめるのがまた良いところ。

1人3個までのらっきょう漬けで箸休めしつつご馳走様。

食べたあとも、またすぐに食べたくなるナスカレーの魅力に取り憑かれ中。

新橋駅前ビル1号館の2階。
稲庭うどん屋さんの行列を横目に奥に進むと突き当たりにお店がある。

今や貴重な昭和の黄色いカレーや辛いナスカレーが人気。

12時過ぎたところでこちらは並びはなし。

入口すぐのところで食券を購入しカウンターの店員さんに渡すと席に案内される。

▪️ナスカレー＋昭和カレー合いがけ 930円

テーブルにはさまざまな味変アイテム。
辣油が2種類、唐辛子(ヤバ辛粉含む)が3種類、花山椒、ハリッサ、ウスターソース等。

食べる前から楽しみになる。

到着したカレーはライスで中央分離され両脇に2種類のカレー。
最近よく見かけるスタイルだが、高さのある楕円形のステンレス皿が懐かしさを感じさせる。

らっきょう、福神漬け、きゅうりの漬物を乗せてスタンバイ。

・ナスカレー
説明：辛さは刻み唐辛子、唐辛子粉、 辛ラー油で調整してください。 生卵/温泉玉子もよく合います。

水分が無くなるまで煮込んだようなキーマ。
野菜とお肉の旨みが凝縮した辛さもしっかりとあるスパイシーなカレー。
これはかなり癖になる。
ヤバ辛粉なども加えてさらに辛味アップ。
とろとろのナスとの相性も抜群。

・昭和カレー
説明：辛さは唐辛子粉で調整してください。 福神漬けとよく合います。
味変にウスターソースがお勧めです。 生卵トッピングもありです。

黄色味が懐かしい、ザ・日本のカレー。
辛味は弱くマイルド。
豚の細切れのようなお肉がまた良い感じ。
ウスターソースで酸味とコクをプラス。
これもまた食べたくなるカレー。

想像以上にナスカレーが本格的で美味しかった。
合いがけではなく単品で味変を色々と楽しむのも良いかも。