官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakigai Akoya
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮、日本酒 |
| 預約・查詢 |
050-5868-5363 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ネット予約の場合、席の指定は致しかねます。 |
| 地址 |
東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI G25 |
| 交通方式 |
從“新橋站”徒步5分鐘“日比穀站”“有樂町站”徒步7分鐘 距离內幸町 276 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
お通し代をおひとり様600円頂戴しています。 |
座位、設備
| 座位數 |
33 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 5人以下的使用請聯係店鋪。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.10.26 |
| 電話號碼 |
03-6205-8085 |
| 備註 |
網路商店 [Akoya Gifts] 我們將提供貝類專賣店特有的工匠手工製作的產品，以及姐妹店 Abusan 和惠比壽 Akoya 的受歡迎的輪盤米和輪盤油蕎麥麵。 https://akoyagift.stores.jp/ |
年末恒例の「家庭内忘年会」というテイでの夫婦の外ご飯で利用しました。
新橋と有楽町の間のガード下にある日比谷okuroji とかいう、ちょっとおしゃれな飲み屋街にある貝料理専門店です。
店内は木目調のカウンター席とテーブル7、8席、小綺麗でシンプルだけどおしゃれです。
前回来た時は金曜満席で少し待ったので、ピークと思われる時間からずらして8時半と遅めに訪問。待たずにカウンターに入れました。
世にも珍しく旦那の奢りということもあり、貧乏性な私も、この日ばかりは欲望のまま色々注文してみました。
○新政酒造 エクリュ（黄色ラベル） 半合
→軽やかでおどろくほどフルーティー。もはやアロマ水くらいに思えました。
○お通しのつぶ貝の煮付け
→つぶ貝の独特な旨味がよし。お通しから貝を堪能できます。
○焼貝５品おまかせ盛り合わせ
青のりがたんまり乗ったはまぐり
酒盗を乗せた貝焼き
白貝の焼き物
つぶ貝の焼き物
ホタテの磯辺焼き（海苔でつつんだもの）
が、次々と出てきました。
それぞれ、貝の本体に加えて焼いた貝汁も堪能できるのが素敵です。汁だけでも日本酒のツマミきなります。
特に、ホタテの磯辺焼きは、焼いたホタテを炙った海苔で包んだもので、海苔で包んで食べると、香ばしい磯臭さが鼻を通り抜けていく、美味しい一品でした。
○貝ばくだん
とびっこ、しらす、野菜、貝をまぜまぜして、海苔の中に入れて巻いて食べる料理です。
海苔は全部炙ってるので、香ばしいし、とびっこのぷちぷち食感がナイスでした。
○千代酒造 篠峰 純米大吟醸 半合
初めて飲みましたがら辛口めさっぱり。なめろうとかが合いそうです。
○牡蠣フライ
フランス料理みたいに、平皿の下にタルタルソースを敷いて、その上に牡蠣が鎮座。野菜が散りばめられています。フライなのに、サクサクというより、和風にあげたような。唐揚げ頼んだら、竜田揚げみたいなのが来た！みたいなイメージです。あ、結論意外性あり、美味しかったです。
○貝の茶碗蒸し
卵と貝汁だけで作った茶碗蒸しです。具はあえてなく、貝出汁を堪能してほしいというコンセプトのようです。美味しかったのですが、すでに貝を食べすぎて舌がバカ状態になり、もうのこの時点では茶碗蒸しを旨味をあまり感じられず。頼むタイミング間違いました笑
○新政酒造 コスモス（赤いラベル） 半合
これまた新しい柘榴みたいな、生姜みたいな、ビビット日本酒でした。新政のみせてくれる新世界にいつも涙します。
○貝のとろろネギ焼き チヂミ風
本日から1番美味しかったのはこれでした。
超超濃厚な貝の出汁を感じるもちもちチヂミで、とろろが入ってるので軽めです。味濃厚なのに軽いのがいいです。お酒にすごく合うので一瞬でなくなりました。
○肝味噌おにぎり
〆に頼んだ焼きおにぎりです。肝が混ざった味噌を焼きすぎず、少し生の味噌も味わえるような半生具合で出てきます。凝すぎてなくて、素朴で美味しかったです。でもどこが肝だったのかは、この時点ではもう酔っ払って判別つかず。
○はまぐりの味噌汁
はまぐりデカくて出汁も美味しかったですが、貝の専門店なので、もうワンランク上の何かが欲しかったかもと。わがままごめんなさい。
総合的に、貝の焼き物の味付けなどは中々美味だし、お酒も豊富で半合から頼ませてくれる配慮もありがたいし、店員さんの雰囲気もよく、また、立地も、おしゃれガード下ということで、他にも美味しい飲み屋がそこかしこにあるし、大人な雰囲気もあり、とても良いお店と思います。
女子会、デート、おじさんの宴、いずれでも使えそうな良いお店だと思います。
また参ります。
どうもごちそうさまでございました！