新橋に奈良発のモダンスパニッシュがNewオープン
長谷川豊シェフが腕を奮う
奈良の名店アコルドゥの川島シェフ監修の
モダンスパニッシュがNewオープン☆
場所は新橋に移転オープンした
ならまほろば館の2F
奈良の素材・食材を存分に活かした
繊細で緻密なコンテンポラリーなコース
余韻・香り・器にまでこだわりまくった
素晴らしいお料理をいただきました♪
アコルドゥのマダムも
この日は東京へいらしていて
洗練されフレンドリーなサービス
そして、モダンでスタイリッシュな内装も
とても印象にのこります♪
モダンスパニッシュや
イノベーティブがお好きな方
とてもオススメのお店です☆
たくさんの人に知っていただきたい
素晴らしいレストラン
予約困難店にならないうちにぜひ
*本日のメニュー
水タコの炙り
大和ポークのラルドとデンプン
奈良のスペイン
大鉄砲のアホブランコ
セロリのグラニテと海老
大和鶏のテリーナ
酢漬けの胡瓜と葡萄
鮎醤とシェリービネグレット
三輪山本の手延べパスタ麺
イチジクのTempura
生ハムのコンソメと若い八朔
ズッキーニと奈良産米のアロス
焼いた魚と夏の印象のエア
稲葉の香りの大和牛
巻貝とナス
吉野柿のソルベ
大和紅茶の渋みと種
ごちそうさまでした♪
餐廳資訊
細節
| 店名 |
TOKi
|
|---|---|
| 類型 | 西班牙料理、創新 |
| 預約・查詢 |
050-5570-5390 |
| 可供預訂 |
可以預訂
レストランは事前のコース料理のご予約を頂きます。 |
| 地址 |
東京都港区新橋1-8-4 SMBC新橋 2F |
| 交通方式 |
店鋪入口 (樓梯、電梯) 位於SMBC大樓正面右手側。從SMBC大廈1樓的“Mahoroba館奈良品牌商店”也可以乘電梯上2樓。從JR新橋站徒步2分鐘從東京地鐵銀座線新橋站徒步1分鐘從都營大江戶線汐留站徒步7分鐘 距离新橋 240 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1810341699077 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
レストラン：サービス料10％、個室料5％ バル：チャージ料１名550円 ドリンクの持ち込み不可 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ 餐廳: 餐桌 16 個座位、半包廂 8 個座位 酒吧 : 吧台 10 個座位、餐桌 6 個座位） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 25人（座位）、40人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 有半包間席位※非完全包間。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
中學生以上的孩子可以進店。 |
| 服裝規定 |
※關於來店時的服裝※請勿穿T恤、短褲、涼鞋等休閒服裝。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.8.18 |
| 電話號碼 |
03-6228-5665 |
| 備註 |
餐廳提供套餐美食，但需提前預訂。 酒吧區提供休閒的單點功能表。 提供葡萄酒、日本和其他飲料。 【餐廳預訂】餐廳可用性取決於您可以選擇美食的套餐座位。 收到預訂後，我們將通過電話或電子郵件與您聯繫以確認在線預訂。 請注意，餐廳區不提供酒吧單點預訂服務。 請提前檢查以下資訊。 （1）預約日期、時間、人數 （2）姓名（全名）及聯繫方式 （3）套餐內容物和過敏 【關於酒吧區的預訂】 除平日午餐外，可以預訂團體數量。 我們將為您提供單一功能表和櫃檯座位的指導。 當預留的座位被填滿時，我們將從直接來到商店的顧客那裡引導您。 ※套餐不提供美食。 * 接待處將接受 2,5 小時系統。 為了舒適地享用美食，沒有嚴格的著裝要求，但我們建議您穿著時尚休閒服。 我們將避免穿著極其休閒的衣服來商店。 店內禁止吸煙，包括等候區。 我們要求您在店內拍照時注意不要給其他顧客拍照。 請不要使用快門聲和閃光燈。 |
奈良の名店アコルドゥの川島シェフ監修の
モダンスパニッシュ TOKI
見事ミシュランもGETしたTOKIさんですが
そのお洒落なバーで
毎年恒例の奈良のいちご
古都華を使ったパフェをいただいてきました
とにかく古都華推しの構成のパフェ
フルーツだけでなくアイスクリームとの
マリアージュが大好きな私としては
もう少しアイスやジュレを
たっぷり合わせながらいただきたかったかな…
旬の古都華だけを使用するため
現在は終了しました また来年のお楽しみ
ごちそうさまでした♪