やさしい緊張感が心地良い : Tori Sato

官方消息

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在高品質的空間中享受高級烤雞肉串套餐

Tori Sato

(鳥さと)
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3.9

¥8,000~¥9,999每人
  • 美食/口味3.9
  • 服務3.9
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.9
  • 酒類/飲料3.8
2024/02訪問第 1 次

3.9

  • 美食/口味3.9
  • 服務3.9
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.9
  • 酒類/飲料3.8
JPY 8,000~JPY 9,999每人

やさしい緊張感が心地良い

大好きな居酒屋さんのすぐ近くにある焼き鳥屋さん。
お願いしたフルコースがめちゃくちゃ推せる満足内容だったよ。

寒い日に嬉しいワンタンスープからスタート。
ほっと一息ついてたらお待ちかねの焼き鳥と焼き野菜ラッシュ。どの串も丁寧な仕込みと火入れが伝わる綺麗な鶏肉の旨み。色んな部位によって全く違う美味しさを楽しめるのが焼き鳥の醍醐味だし楽しいよね。

焼き鳥の焼き上がりはどれも形がそれはもう綺麗で。
丁寧に真心込めて仕込みと火入れをした美味しさがした。

美味しかった中で特に印象に残ったのはかしわと手羽ねぎま。
最初に出してくれてハートを鷲掴みにされたかしわの濃ゆい旨みが抜群だったなあ。長ネギと手羽皮のぷわぷわ甘い脂の組み合わせも楽しくてドキドキしちゃったよ。

〆はみんな大好き鶏そぼろ丼。
やや甘め寄りの甘塩っぱい味付けがかとうの母が作るそぼろにそっくりなのが沁みて満ちた。そぼろの上に乗ってる「日本一のこだわり卵」の卵黄を崩していただく贅沢仕様もめちゃくちゃに嬉しい。この組み合わせの答えは幸厚である。

焼き立てほやほやの焼き鳥を頬張る時間も大好きだ。

一緒にお邪魔した銀座で美容プロフェッショナルとして働く大学時代の戦友(岩手県出身)はサービススタッフさんがおすすめする白ワインと焼き鳥を合わせてにっこにこで「うんめーじゃあ」を連発してた。
わかるぞ、同意見である。

  • Tori Sato - かしわ

    かしわ

  • Tori Sato - 皮ねぎま

    皮ねぎま

  • Tori Sato - 銀杏

    銀杏

  • Tori Sato - かしわその2

    かしわその2

  • Tori Sato - ささみと山葵

    ささみと山葵

  • Tori Sato - プチトマト。ジュースだった

    プチトマト。ジュースだった

  • Tori Sato - 鴨とねぎ

    鴨とねぎ

  • Tori Sato - 茶碗蒸し。いくらがぷちぷちで美味しい

    茶碗蒸し。いくらがぷちぷちで美味しい

  • Tori Sato - 西京焼き

    西京焼き

  • Tori Sato - レバー。濃厚

    レバー。濃厚

  • Tori Sato - BIG椎茸。大好物

    BIG椎茸。大好物

  • Tori Sato - つくね

    つくね

  • Tori Sato - つなぎ。脂が甘くて美味しい

    つなぎ。脂が甘くて美味しい

  • Tori Sato - アスパラ

    アスパラ

  • Tori Sato - スペシャリテの手羽先。皮と赤身、脂身の食感の対比がすごい

    スペシャリテの手羽先。皮と赤身、脂身の食感の対比がすごい

  • Tori Sato - そぼろ丼

    そぼろ丼

  • Tori Sato - 輝く日本一のこだわり卵

    輝く日本一のこだわり卵

  • Tori Sato - 幸である

    幸である

  • Tori Sato - どれも美味しそう

    どれも美味しそう

  • Tori Sato - 初手のワンタンスープ

    初手のワンタンスープ

  • Tori Sato - オレンジジュースで乾杯

    オレンジジュースで乾杯

  • Tori Sato -
  • Tori Sato -

餐廳資訊

細節

店名
Tori Sato
類型 烤雞串、雞肉料理、串燒
預約・查詢

050-5872-0667

可供預訂

可以預訂

【席のみ予約】
※2時間制、別途席料880円頂戴いたします。
※ワインボトルお持ち込み一本5,500円(税込み)で承ります。
※遅刻について
ご予約時間に遅れる場合は、お早めにご連絡ください。
予約時間を15分を越えてご来店されない場合は無断キャンセルとさせていただきます。
※席のみ予約の際もコースでのご提供となります。
21時以降はコース又はアラカルトのご対応いたします。

地址

東京都港区新橋3-2-3 千代川ビル 1F

交通方式

新橋站烏森口徒步5分鐘

距离新橋 333 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期天

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • ■定休日
    なし
預算

¥8,000~¥9,999

預算(評價匯總)
¥10,000~¥14,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

17 Seats

( 吧臺13席,桌子4席)

最大宴席可容納人數

17人(座位)、23人(站立)
個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下、可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,優惠時段,提供外帶服務

關於兒童

中學生以上、可以享受套餐的人

開店日

2022.3.7

電話號碼

03-6206-7557