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易於食用的五花散壽司
銀座方面的午餐探訪。因為Mairebi先生的投稿照片看起來很美味所以來了。銀座8丁目的交叉路口 (Hanamasa先生所在的地方) 橫穿15號國道，沿金春街進入1條街。在小巷的另一側你可以看到“銀座久兵衛”。在雜居大樓的1樓有清純感覺的入口。一進店就有小團體的單間，那裡面是對面的吧臺，有6個座位。這次在吧臺席收到了散裝傳單1500日元。食材以金槍魚為主，有鯛魚、三文魚、蝦、海鰻、烏賊、鮭魚籽、雞蛋等，份量十足。沙拉和兩個小碗的甜點和附意式奶凍的茶就像蕎麥茶一樣風味豐富，讓人心情平靜。5分鐘左右飯菜就到了。是非常漂亮的大碗。食材也被切成骰子狀，不僅是方便送到嘴裡的筷子，還帶有飯勺，這個也方便收傳單。小碗的青菜也是用京都湯汁煮出來的令人心情愉悅的口感，每一道菜都是精心制作的，雖說是午餐時的菜品，但裝盤很用心。原本好像主要是蕎麥面。下次想吃蕎麥面。多謝款待。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Oryouri ginza soba maruginza
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、蕎麥麵、日本酒 |
| 預約・查詢 |
050-5589-2230 |
| 可供預訂 |
可以預訂
土日祝のご利用は電話予約で承ります。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座8-8-7 第三ソワレ・ド・ビル 1F |
| 交通方式 |
從銀座徒步7分鐘從新橋徒步5分鐘 距离新橋 345 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
ディナー時はサービス料として15％いただきます |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ 【吧臺席】 6席 【單間5人】 1間 【單間4人】 1間） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 14人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納8人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 午餐僅限單間可吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料 |
| 電話號碼 |
03-6263-9600 |
| 備註 |
搬遷開放。 |
銀座方面ランチ探訪。博品館の裏手にある
金春通り沿いにあるこちらで 天ぷらセイロそば
1600円を頂きました。
前回 ばらチラシセットがとても良き感じで
美味しかったのですが、横で召し上がっていた
お蕎麦も美味しそうで機会があり再訪しました。
カウンターで6～７名ほどと個室が2つあります。
今回もカウンター席に通していただきました。
客層はひろく、会食や個人での女性客の方が多めです。
１０分程で着膳です。ヘルシーで爽やかな和風サラダ
ミニおばんざい小鉢2つ（1つは切り干し大根で、
もう一つは魚介もの）天ぷらは 白美人の薄衣で
海老・鱚（キス）・れんこん・茄子・そして
今回特に気に入りました！ こしあぶらの天ぷら
春の香りがとても良き。
お蕎麦は 更科でしょうか 真白に近いべっぴんさん
のど越し爽やかでとても上品な仕上がり。
山葵もしっかり効いていてスッとしてキリリです。
濃い目の蕎麦湯を頂いてほっと一息。
最後にぷちパンナコッタで甘味良き
ごちそうさまでした。