官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Reo Sousaku Chuu Kaba（Reo Sousaku Chuu Kaba）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、担担麵、剉冰 |
| 預約・查詢 |
050-5590-3395 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座8-4-6 中銀16ビル 1F |
| 交通方式 |
從東京Metro銀座線新橋站3出口徒步約4分鐘從JR新橋站銀座口徒步約5分鐘從東京Metro銀座站B7出口徒步約8分鐘 距离新橋 351 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 服務費收費 |
別途チャージ¥1500頂戴いたします。※22:00以降のオーダーから深夜料金として10%頂戴いたします |
座位、設備
| 座位數 |
23 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 23人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 半包間4人×2 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 電話號碼 |
03-6281-4838 |
皆さん。こんにちは。ZMAです。さて、今回は夜の銀座に繰り出しましょう♪銀座の8丁目といえば社交街で知られるクラブや飲み屋さんの通りでもありますね✨
銀座にある「Leo 創作中華bar」さんにお邪魔します。最近出来たお店だそうなのですが、BARも営業しつつ中華料理も提供してくださるお店です。
この日はクラブのホステスさんがお客様を連れて
お食事をしながらの同伴がチラホラ(〃ω〃)やはり聞きにしに勝る銀座ですね。
★LEOスタンダードコース¥7000
頂きます。
☆生ビール
☆紹興酒 紅琥珀
無濾過の紹興酒。バーボンみたいな香り
★前菜盛り合わせ
よだれ鶏、クラゲの和物等最初の前菜には良き良き♪。お酒があれよあれよと空きますね☺️
★炒め物
茄子の山椒塩炒め。山椒の香りと茄子のトロッと
する部分が。。アチチチチッ‼️
(茄子は高温なのでお気をつけて)
★点心
え(｀・∀・´)？あのK1の？？
(それは那須川天心さんだよ)
海老春巻き。海老がぱっつんぱっつんに入ってる(΄◉◞౪◟◉｀)❣️表面もパリッパリな春巻きで贅沢ですね
★蒸し物
牡蠣の清蒸。プリッとしながら下味の加味もあり
これに紹興酒を口に含むと、、しゃーわせ
★煮物
おやトンポーローだ。皮はないけどしっとりとほぐれて大茴香の香りもありつつ丁寧な仕事。
★〆
坦々麺ですね☆麺は中太のタイプ。
ちょっと塩味が強いかな。もう1%下げても✌️
★デザート
杏仁豆腐なんですが、スプーンを入れた瞬間、
スフレかお粥のように柔らかい❗️ゼラチンをギリギリに保ち融点を低くしてます。これなら小さな子供でも歯があたらない柔らかさです
ご馳走さまです。見た目は普通の中華。
ただし中身はしっかりと基本を守りつつさらに味を昇華させようとしている気構えが見えます
これからのお店の活躍に期待したいですね
さて、ZMAは常世の銀座に溶け込みますか
(あジマさん。遊びは程々にww)
ほんじゃあ、まったねぇ〜