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「お昼は、レストラン。夜は、PUB。 ゴージャスなシャンデリアのオシャレなラウンジ』
TOKIAの1階にある「P.C.M Pub Cardinal Marunouchi」
カーディナル系列のパブ・レストラン。残念ながら2017年3月末に閉店した銀座パブカーディナルは本場イギリスPUBらしい気品のある感じが好きでした。
50年以上今も紡がれる「パブ・カーディナル」の歴史と系譜を読むと。。。
1966年に開業PUB CARDINAL GINZAは本場英国のPUB文化を日本に初めて紹介し創業50年続いた銀座の老舗PUB。（ソニービルにあったお店ですね）
70年代に一世を風靡した伝説の六本木パブカーディナル、2005年にPUB CARDINAL MARUNOUCHIをオープン、その雰囲気をスタイリッシュに現代風にリバイバル。
ランチメニューは、洋食メインで、自家製ハンバーグとブラックタイガーのエビフライ、特製牛ハラミ丼、カーディナル特製チキンカツカレー、大葉と牡蠣醤油を使用したシーフード焼きすぱげてぃ等。
お目当ては“自家製ハンバーグとブラックタイガーのエビフライ”（サラダ、スープ、ドリンク付、白米or十五穀米選択）。銀座パブカーディナル時代からの看板メニューの海老フライ。
【ドリンク】
「アイステイ」
注文が終わるとまもなく、スープバーとドリンクバーへ行きます。
【サラダ】
「ミニサラダ」
サラダは、レタスに紅心大根、コリンキ―、上からフレンチドレッシングが掛かっています。
【本日のスープ】
「わかめのスープ」
今日はわかめ入りのコンソメスープ。濃すぎず薄すぎずいいお味です。
オープン直後ではないため、大きなお鍋スープジャーの中には具がほとんどありませんでした。（笑）。
【メイン】
『自家製ハンバーグとブラックタイガーのエビフライ』
2種類盛り合わせ。巨大なエビフライ、キツネ色の衣はサクサクで衣の中はプリっとして甘味があり、揚げ具合が素晴らしい仕上がり。添えられたタルタルソースが揚げたてのおいしさをより一層引き立てます。
ハンバーグのパテは、ふんわり柔らかで、つなぎと挽肉のバランスが良い。ハンバーグにコクをプラスするソースはきのこ入りのベシャメルソース、クリームの風味が良く優しい味わい。
添えのホウレン草のソテーやポテトフライ、ニンジングラッセなどもしっかり洋食の定番。文句のつけどころのないボリューミーなひと皿でした。
【ごはん】
「十五穀米」
大盛りにしていただきました。
【食後の飲み物】
「コーヒー」
とっても立派な大きさのエビフライとハンバーグの「合い盛」大好物が両方いただくことができると楽しさ倍増です。しかも、高めの設定が多い丸の内でお得な価格で提供してくれるビックリありがたいお店です。ランチ激戦区の丸の内では結構、繁盛してます。理由は、入り口のテラス席に限っては喫煙可能なので、タバコピープルさんたちのお姿。吸いたい方にもパラダイス。店内はシャンデリアで優雅な気分です。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
P.C.M Pub Cardinal（P.C.M Pub Cardinal）
|
|---|---|
| 類型 | 啤酒吧、義式、西班牙酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-3134-5644 |
| 可供預訂 |
可以預訂
毎週金曜日はDJイベントがあり、混雑が予想されます。 |
| 地址 |
東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 1F |
| 交通方式 |
東京站步行5分鐘 距离二重橋前 354 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8120001062235 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
テーブルチャージ\500 22時30以降 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 涼臺席40席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（座位）、120人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,有沙發座位,有露天雅座,可觀賞運動比賽,可以站著喝酒,提供投影機,提供免費無線網路連接 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對調酒講究 |
| 料理 |
有食物過敏標籤 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可帶寵物,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
20以下的顧客不能進店 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2005.11.11 |
| 備註 |
本店是已在invoice (合格發票發行企業) 註冊的店鋪。也可以發行收據。預約的時候，基本上是2小時制。未滿20歲的客人請勿入店。全面可以吸煙。沒有禁煙席。 |
二重橋にあるイタリアンパブ「P.C.M Pub Cardinal Marunouchi パブ・カーディナル・マルノウチ」
東京駅TOKIAの1階にあリます。国際フォーラムの目の前。
カーディナル系列のパブ・レストラン。
1966年に開業した銀座パブカーディナル(PUB
CARDINAL GINZA）は本場英国のPUB文化を日本に初めて紹介し創業50年続いた銀座の老舗。(2017年3月末に閉店。）続いて70年代に一世を風靡した伝説の六本木パブカーディナルを、2005年、東京駅にPUB CARDINAL MARUNOUCHIをオープン。
ランチメニューは、本日の自家製ハンバーグ、PCM特製海老フライ、マグロとアボカドのポキ丼、特製牛ハラミ丼、カーディナル特製チキンカツカレー、鉄板焼きスパゲティ等。
“本日の自家製ハンバーグ”は「デミグラスベーコン」（サラダ、ドリンクバー付）。これに、本日のシャーベットを追加です。(＋100円）
ハンバーグのソースは週替りだそうです。
ドリンクバーには、アイスコーヒー、アイスティー、ホットコーヒーが設置。
【ドリンク】
「アイステイ」
【サラダ】
「ミニサラダ」
サラダは、レタスに紅心大根、フレンチドレッシングが掛かっています。
【メイン】
『ハンバーグ、デミグラスベーコン』
大きなベーコンがのったハンバーグに、たっぷりのデミグラスソース。
適度な肉感にジューシーな旨味で、ご飯との相性抜群です。。付け合せには、ポテトフライ、さやいんげんのソテー。
【ごはん】
「ライス」
硬めの炊き加減。
【食後の飲み物】
「コーヒー」
【ミニデザート】
「みかんのシャーベット」
甘酸っぱくて、ひんやり。程よいサイズです。
天井高くて、居心地の良い空間。次回は、こちらのスペシャリティ、海老フライ目当てに。