官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Imayoshi
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、海鮮、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5596-3493 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都千代田区大手町1-7-2 東京サンケイビル B2F |
| 交通方式 |
地鐵大手町站E1號出口徒步1分鐘站直連JR東京站丸之內地下北口徒步6分鐘站直連 距离大手町 237 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
チャージ料：ランチ324円(税込) ディナー540円(税込) |
座位、設備
| 座位數 |
34 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 固定腳爐有包間 (6人~10人用) 餐桌有包間 (2人~6人用) |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 館內有吸煙室 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
03-3231-6007 |
【10年11月昼再訪】
前回まで昼夜評価更新していないので、昼を付け直しました。
大手町のサンケイビル下にあるお寿司屋さん。ばくだん丼やちらし、握りが1000円から頂けます。
昼ランチ1.5人前(1500円）を頼みました。夜と同じと言うわけには行きませんが小ぶりの江戸前握りでランチ1.5人前は12貫と巻物です。
内容は奥左から（赤身、鱸、づけ、烏賊）中段左から（金目鯛?、〆鯖、真鯛、カンパチ?）下段左から（海老、玉子、鮭、ネギトロ）巻物は鉄火、河童、新香、梅紫蘇が一つづつ。？のネタは自信がありませんがそんなところです。
づけは相変わらず加減良く、烏賊には柚子の薄タレがのりカンパチ？にも薄味の煮切が乗っています。海老は肉厚で（こればっかりは薄切りは出来ないでしょう。）どれも手抜きのないところでさっと口に放り込んで席を立ちました。
箸で摘めて口に入れば
はらりと砕ける握りの感じはこれくらいが好きです。
【10年4月再訪】
勤め帰りですと会社の店先のような場所ですが、カウンターに座ると結構和めます。
まず手取川純米吟醸を頂きながら、細魚、鯵、赤貝を摘みでいただきます。
酒を大信州純米吟醸に換え、小肌、青柳を追加注文。
杉勇の純米と竹の子焼を貰って、酔鯨純米と焙り明太子を追加して
豊盃「ん」普通酒4++と〆鯖を半人前頂いて締め。
お酒は特別凝ったモノはないけれど、センスのいい選別と思います。
値段は寿司屋価格相応で1合で800~1200円純米吟醸なら納得ですが、普通酒はもっと安く出して欲しい。
この日は握って貰わずに帰りました。
【10年1月初訪問】
この日、初めて訪問しました。
金曜日でしたからそれなりに込んでおり、一人カウンターに滑り込みました。
お通しは白菜の煮浸しみたいなもの。 寒い中暖かいものを腹に入れ、家庭的な味でホッとします。
適当に摘まみを盛り合わせで頼むと塗り盆に（烏賊、鯛、鯖、中トロ）が出てまいりました。
小ぶりの造りですが、どれも新鮮で旨い！鯖の〆方も好みです。
追加でさよりと平目の昆布締めをいただきます。
さよりは大振りで鮮度がよく、身が立っており、平目の昆布締めは若干頃合がまだとの事でしたが、いい感じです。
さて、握ってもらいました。
鯵
赤貝、ひも
すみ烏賊
小鯛の〆
鰤
鯛
雲丹
ズケ
鯖（〆たもの3枚付け）
鰤（大根おろしでさっぱりと）
穴子
鉄火巻き
玉摘まみ
[全て一貫ずつ]
どれも江戸前で煮きりで味がついているので、そのまま頂きます。
お酒は、手取川の純米吟醸、酔鯨純米、出羽桜純米吟醸、ん(豊盃）本醸造新酒、鷹勇を冷で
神亀純米をぬる燗で頂きました。
日本酒の仕入れは酒屋に頼んでいるそうですが、しっかりとしたラインナップでした。
最期にお椀で〆ました。
勘定は12000円ちょっと頼んだもの相応で味的にも腹具合としてもかなり満足でした。
その後、お昼にもお邪魔しましたが、CPもよく満足でした。